文:吃卜宝来源:九行Travel(ID:jiuxing_neweekly)起猛了,火车上真能吃火锅了。最近,中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤,配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等,旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨,以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况,能提供有价值的参考和启发。 来源:Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段,这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞,上半年仍然涌现出许多高质量新产品,这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争,但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”,成为盒马爆款;日常调理气色、改善亏虚,阿胶糕点、红参饮走出药房,成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单,而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡,倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理:Amber Lu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国!星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温!瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕?叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文:十里来源:灵兽(ID:lingshouke)门店形态趋同新鲜零食赛道,正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽,不到三个月,北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期,青山森进入北京,门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错,门口偶尔有人排
春节过后,马上赢曾对24年春节期间的消费进行过复盘,虽然2024年的春节整体线下零售消费不容乐观,但是坚果炒货类目的表现依然优于大盘整体表现。对于坚果炒货市场而言,尤其是以礼盒为代表的组合装坚果,春节是十分重要的销售节点。基于马上赢线下零售监测网络中的数据可以看到,对于包括坚果礼盒类产品在内的坚果组
文:Annice来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)01钱是上午交的,人是下午跑的3月16号,熊猫不走的官方突然发了一条“讨薪微博”,还@了惠州警方。官方讨薪,这阵仗确实不多见,据了解起因是3月15日企业高层还在安抚员工第二天正常复工,公司会努力赚钱给大家发工资,谁知第二天说好的复工成
麦肯锡:定义 2024 年 1.8 万亿美元全球健康市场的趋势——个性化/健康老龄化/肠道健康/健身优先…… 来源:个性化营养产业前沿洞察(ID:gh_13d1ca9d621c)精彩视点:·在全球范围内,对我们调查问题的回答揭示了有关消费者期望的一个共同主题:消费者想要有效的、数据驱动的、有科学支持