文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：杨梓来源：蓝鲨消费（ID：lanshaxiaofei）2月17日，2024年春节假期落下帷幕。据2024年综合运输春运工作专班统计数据显示，春节假期期间（2月10日至17日），全国范围内的人员流动总量预计达到23.11亿人次。如果算上2月5日—9日的“准春节假期”时间，今年是近4年春节假期人员流
全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种类有限、压缩门店面积、深度折扣以及自有品牌占比较高。然而，从微观来看不同的硬折扣模型采取了不同自有品牌策略，硬折扣店因此内部也分化为几种不同的模型。 文：戚特来源：消费投资戚特（ID：gh_59bf61ad29c2）全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）碳酸饮料作为被大众喜闻乐见的“嗜好型”饮品，始终拥有坚实的粉丝群与热度。在传统的碳酸饮料市场中，除了两乐独占鳌头外，其他品牌的声量似乎总是很低。近日，一篇“乐天七星碳酸饮料妙之吻自1989年推出以来，历经34年年销售额突
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）前段时间，小编发现，不少网友参与了一项名为“赌糖”的活动。图片来源：小红书据网友介绍，这种糖叫做二宝糖，是由Nimm2品牌推出的一款果酱夹心硬糖，有橙子和柠檬两种口味。比较特别的是，每条二宝糖里两种口味的数量随机，因
文：阿辉来源：互联网品牌官（ID：szwanba）01前几天有件事很有意思，商超顶流胖东来曝出了“负面”新闻。有人说“全网0差评的网红顶流，终于犯错了”，也有人觉得没什么大不了的，无心之失而已。但毫无疑问，事件发展到今天，胖东来可以说是又赢麻了。事情很简单，胖东来美食城员工煮面时用筷子尝面，然后未清
文：H.H来源：氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）继古茗、蜜雪冰城和茶百道之后，又一家新茶饮品牌准备冲刺IPO。前不久，被很多网友戏称为“上海嫂子”的新茶饮品牌沪上阿姨正式向港交所递交了招股说明书，成为第4家拟上市的新茶饮品牌。根据其招股书显示，沪上阿姨上市募集资金主要用于提升数字化和供应