在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文： 陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkzk）新茶饮赛道竞争日趋白热化，曾凭杯装奶茶开创一个时代的香飘飘，正悄然酝酿线下开店。近日有网友发文称，在杭州大悦城看到一家正在装修的香飘飘门店，围挡上写着“全国首店”字样。目前在部分团购平台上已可查询到该门店信息，显示尚未营业，经营品类为“茶饮
超280亿，星巴克中国业务60%股权花落博裕：将通过合资公司运营，总部仍在上海，目标增至2万家店 来源：小食代（ID：foodinc）11月3日，星巴克宣布与博裕投资战略合作，双方成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。据此，星巴克今天预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元（折合人民
文：花格来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）资深餐饮选手麦当劳没想到，在广东顺风顺水多年，竟被一家寿司店抢了风头。这家店，就是寿司郎。坊间盛传：广东人快把寿司郎吃成粤菜了——要知道，不久前这句玩笑里的主角，还是麦当劳，代表着广东人民对麦当劳深沉的依恋。眼下，寿司郎，让这份依恋变得不
过去十年，流量与渠道的双轮驱动，点燃了中国食品产业的规模爆发；未来十年，健康、科技与生态的深度融合，将重塑行业增长的全新逻辑。如今，我们正站在食品产业向健康化功能化跃迁的历史性拐点。从“加分项”变为“必选项”，健康与功能化已成为企业开启未来增长的核心密钥。其背后，是主流消费群体健康意识的根本性觉醒，
作为企业最重要的核心发动机，CEO、总经理们的变更不仅仅驱动着企业进入新发展阶段，也进一步加速了整个行业在既有的趋势轨道上加速裂变与进化。 文：和二来源：联商网（ID：lingshouzixun）2025年对中国零售行业而言，是一个从“规模扩张”转向“结构性增长”的关键转折年，标志着行业正式进入“精
文： Hannah来源：饮品营销（ID：ypyx999）今天刚到公司楼下。呦呵，来了个大玩具。在农夫山泉智能柜的对面，出现了一台无人自助咖啡机。虽然目前还未正式投入应用，但只是放在那里，小编就已经听到前面排电梯的不少上班族对此展开了讨论。“诶，下次可以尝尝这个，感觉还挺方便的。”只一句，小编就知道，
当奶茶店的芋泥还在小料台上和黑糖珍珠争宠，血糯米还在搅拌杯里打转，面包店已经悄悄接过了“加料接力棒”，在保温箱里已上演一场“小料嘉年华”…… 文：白露来源：惊蛰研究所（ID：bosandao）如今走进烘焙店，消费者恐怕很难再找到单纯的麦香面包，取而代之的是爆浆芋泥麻薯包、血糯米乳酪吐司、珍珠奶茶软欧
文：徐子来源：Gooods好味司2025年盒马的业绩表现相当亮眼。全年营收超过750亿，同比增长40%，经调整EBITDA首次实现盈利。借盒马的增长，我们想聊一聊盒马的自有品牌。盒马的PB（自有品牌商品），已成为新零售领域一个无法忽视的现象，不少行业人士将盒马视为产品风向标，是获取产品趋势、消费者需
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、蒙牛、风行牛奶 新产品1、布局“代餐”场景！蒙牛上新「轻食酸奶碗」2、加码无糖茶！东鹏饮料上新「焙好茶 凤凰单枞」和「焙好茶 茉莉乌龙」3、卡位高增长功能饮料赛道！盒马上新「低糖牛磺酸风味饮料」4、