文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）当“丝瓜汤”梗以3亿播放量血洗社交媒体时，可能谁都没想到，第一个接住这波中式热梗的竟是一家汉堡店——塔斯汀。不愧是你，“中国汉堡”的扛把子，这次直接推出“丝瓜汤汉堡”，一边追热点追得飞起，一边坚持着“手擀现烤堡胚+中华口味”的初心。从梅菜扣肉到酒酿糍
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：雀巢咖啡 9月26日，雀巢咖啡发布了“每一杯，为更好”的品牌主张，并正式官宣中国乒乓球奥运冠军樊振东为品牌全新代言人。今年4月，雀巢咖啡还对其经典“1+2”咖啡进行全面升级，更契合当代消费者对健康饮品的需求
当来自敦煌的古风与咖啡的香气相遇，当自在的飞天与自由的塞壬共舞，一场跨越时空的文化交融，正悄然开启。9月23日，星巴克携手敦煌美术研究所，以五幅敦煌经典壁画为灵感，推出限定联名系列商品，将古老艺术的美学精髓注入现代生活场景，在一杯咖啡的时光里，讲述丝路的美学故事。一“包”揽千年一“杯”见敦煌联名马克
文：Vera来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）你看大家把「YOLO（You Only Live Once）」奉为行动指南，将“世界是个游乐场，不要浪费这张门票”写成座右铭，不过是为了在日常生活的沮丧苦闷中，给自己找点快乐能量补充。于是，当看到有人说「海底捞是都市里最小单位的
文：白棉来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）9月17日，刺猬公社在测试中发现，此前由盒马NB改名而来的超盒算NB，已开始陆续上线外卖服务。其中，杭州的部分超盒算NB门店，包括晴川大厦店、萧山金马城店等，已正式上线淘宝闪购。离阿里巴巴西溪园区仅4公里的超盒算NB晴川大厦店因为生意太过火爆，
来源：纳食（ID：kuaixiao6699）2025年，养生水大战已悄然升级为一场以药食同源健康为核心的养生饮品市场，但这场战役的序幕背后却暗藏隐忧：部分品牌打着“千年古方”的旗号，实则缺乏系统传承，仅通过随机添加中药材或照搬竞品配方进行初级加工；另一些企业则陷入同质化竞争的恶性循环，导致行业同质化