文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着国民慢病问题更加严峻以及健康意识的提升，功能大健康赛道已成为食品企业关注的焦点。但当越来越多企业入局，功能大健康赛道竞争同质化加剧，品牌该如何精准锚定最紧迫的健康功能痛点？如何高效匹配最具潜力的核心消费场景？又如何在
文： lby、文钰来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）六月过半，炎热的夏季也已经到来。对消费者来说，高温的直接影响是饮料消费，尤其是解暑补水的饮料消费的大幅度提升；对于诸多饮料品牌来说，则是一年一度全力以赴的饮料“旺季”的到来。相比起无糖茶、植物饮料与“中式养生水”等概念产品的
随着越来越多的消费者开始关注和了解产品的成分和功能，消费者对零食也从简单的解馋逐步延伸到了原料真实新鲜、配料清晰简单、营养友好等更细分的需求。近日，星期零甜菜根脆与甜豌豆脆正式上线叮咚买菜，标志着星期零在即时零售渠道的进一步拓展，丰富了健康零食的多元消费场景。星期零甜菜根脆与甜豌豆脆甄选优质、新鲜的
轩妈食品与来自全国各地的行业精英、经销商伙伴，在湘湖逍遥庄园齐聚一堂，共同探索烘焙市场的新机遇，展望轩妈品牌在 2025 年中秋的辉煌发展。实力派演员刘涛也亮相大会现场，为活动增添别样光彩。全场大合影本次大会主题是“给家人的”。轩妈蛋黄酥，起源于妈妈为孩子手作的爱，第一枚蛋黄酥，就诞生于“家”。自
从无人问津到百亿冲刺，妙可蓝多的故事，本质是一个食品企业“专注细分赛道、坚持长期主义”的样本。 文：大鹏来源：食业家（ID：shiyehome）今年，妙可蓝多创始人、总裁柴琇“忙并快乐着”。过去，她用10余年时间，将“奶酪”二字刻进中国消费者的日常，让妙可蓝多从“市场教育者”成为“产业引领者”。如今
来源：零售商业评论（ID：lssync）6月20日，安徽芜湖松鼠Sunshine总部大楼一层人潮涌动。不足600平米的空间里挤满了前来尝鲜的市民，开业首日营业额就达到27.5万元，三天销售额突破100万元，累计接待约2.5万人次。 榴莲以5162公斤销量成为“销冠”，现烤面包售出8784个，“围裙阿