文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
即便是农夫山泉在被“黑”得最惨的时候，也从来没有质疑过它的赚钱能力，“水茅”地位再次稳固。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）这不，农夫山泉赚钱的“鬼点子”又来了——把水冻成冰块来卖。值得一提的是，这款由“农夫山泉冻成”的冰块，2kg（约相当于4 瓶 500ml 的瓶装水）的零售价高达 22.8
文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）先来看一张图（线下实拍）从这张《中国糖果》线下走访调研时拍摄的图片中可以看出：夏天来了，巧克力又躲进了冷柜里。“怕热”的巧克力“纯可可脂的巧克力熔点较低，天气炎热的话会有融化的可能。”正如心彩滋品牌的相关工作人员所介绍的，“怕热”的巧克力进入夏
健康管理已经成为当下人们关注的头等大事，并且已经融入了大家的日常消费和生活。于是，各种健康食谱、饮食方式层出不穷，也因此带火了蓝莓、牛油果、羽衣甘蓝等“超级食物”。今年，在盒马鲜生的货架上，一批国产“超级蔬菜”走红。从今年2月首次上线板蓝根青菜（菘油1号），到最近又推出了“Pro Max版”羽衣甘蓝
文：lby来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87先是五月底，媒体报道白象方便面线下经销商批发价和线上、线下售价出现“倒挂”；而后六月初，白象又陷入了“商标文字游戏”争议，消费者发现：白象“多半袋面”的“多半”为商标名称而非“更多分量”，白象也紧急致歉，并将进行相关产品包装调整。从消
6月25日，在第十五届中国国际健康产品展览会暨2025亚洲天然及营养保健品展（HNC）现场，湖南西子健康集团股份有限公司（以下简称“西子健康”）与仙乐健康科技股份有限公司（以下简称“仙乐健康”）正式签署战略合作——营养软糖团体标准联合制定协议。本届展会汇聚全球50余国企业、吸引超12万专业观众。西子
美国科技公司Tamarack Biotics研发的一种新型的、基于紫外光（UV）的牛奶处理工艺——TruActive®——正式获得了美国食品药品监督管理局（FDA）的认可。 来源：石时农业公司称这是一个在食品安全和营养领域具有历史意义的里程碑事件——在彻底灭活病原体的同时，保留免疫球蛋白、乳铁蛋白等