文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：Mogu来源：CIB烘焙技术研究所（ID：CIBTCN）八年间，这家连锁商超依托三个自有烘焙品牌，实现烘焙版块年营收近 70 亿新台币（≈15 亿人民币）。※ 1 人民币≈4.5 新台币，下文出现的新台币数额大家可依此汇率大致估算。近年，无论在中国大陆亦或中国台湾，我们都观察到一个相同趋势，即各
文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）11月12日晚间，高鑫零售发布了截至2024年9月30日止6个月未经审核的中期业绩，公告显示：截至9月30日，高鑫零售集团共实现营收340.08亿，同比357.68亿下降2.96%。相对年度13.3%的营收下降，降幅也有极大的收窄。而归属公司股
文：蒙嘉怡来源：茶咖观察奈雪开始卖早茶了。近日，茶咖观察发现，奈雪的茶旗下品牌“奈雪茶院”广州首店——粤海天地店正式开业，这是奈雪茶院的第六家门店，也是其首次走出深圳，在其他地区开的门店。不同于代表新茶饮的奈雪的茶主品牌，奈雪茶院定位“可以简单买茶、轻松喝茶”，主打中式茶体验，除了提供现泡现制的纯茶
文：张丽萍来源：红餐网（ID：hongcan18）近日，有多家媒体报道称，有“精品咖啡祖师爷”之称的Peet's咖啡（下文简称皮爷咖啡），被母公司以167亿（人民币）卖出。消息一出，立刻引发行业热议。红餐网留意到，皮爷咖啡背后的一众洋咖啡品牌，近来在国内的日子都不太好过。洋咖啡们集体闭店收缩据壹览商
文：Eurus Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）秋冬来临，不少食品品牌都推出了应季新品。Foodaily注意到，“辣味”成为年末产品创新的着力点。近几年来，辣味食品的市场销量不断增长，消费者对辣味的偏好也在不断扩展，追赶“辣味潮流”已成为一种社会新风尚。与往年不同，今
来源：零食快报（ID：lskb01）财报显示，上半财年中国旺旺营收108.8亿元人民币，同比减少3.5%；净利润18.6亿元人民币，同比增长7.6%，毛利率47.3％，同比提升2.1个百分点。分品类来看，乳品及饮料类占总收益比约为55%，米果及休闲食品类占比约为44%。公司方面称，总收入同比衰退3.