文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：梦妍来源：食安时代（ID：shianshidai）国内汽水市场在很长一段时间内都是“两乐”的天下，近两年，在健康化风潮和国潮消费的驱动下，国产汽水品牌才开始在市场中渐渐苏醒。借着“情怀牌”在市场中确实取得了不少关注，热度也是直线上升，然而，随着汽水市场新品牌的涌现及碳酸饮料市场整体缩水，热度过后
天气转冷，新疆西梅也进入尾季。11月下旬，盒马上架首款HPP新疆西梅汁。与市面上常见紫色西梅汁不同，这款西梅汁呈“金黄色”，是用新鲜西梅、采用最新的HPP（低温高压杀菌）技术制作而成。图：11月下旬，首款HPP西梅汁在全国盒马门店上架。近年来，西梅汁凭借其润肠通便的特性，作为一款功能性饮品受到网友追
新产品1、“补水+纤体”新搭子，喜茶超级植物茶系列上新“补水纤体瓶”2、无糖果茶“C”口味矩阵扩充，让茶「橙C乌龙茶」应季上市3、食品助眠赛道频频出新，元气森林推出“对策美梦系列”饮料4、“超级食物”新生代！奈雪的茶不加糖鲜果茶系列推巴西莓莓莓新品公司新闻5、雀巢拆分旗下水和高端饮料业务，计划202
来源：食业家（ID：shiyehome）随着健康概念爆火，鹌鹑蛋快速风靡休闲食品界！在淘宝、天猫、京东、抖音等主流电商平台上，盐津铺子、鲜本鲜、劲仔食品等品牌的鹌鹑蛋已经成为“顶流”。其中，盐津铺子旗下鹌鹑蛋品牌“蛋皇”不但进驻了山姆会员店，成为“爆款新品”；在抖音店铺，更是爆卖“超694万单”，成
文：陶辉东来源：投中网近日，美国外卖平台Grubhub宣布将以6.5亿美元的价格被收购。Grubhub被认为是全球互联网外卖平台的鼻祖，在2019年被软银投资的DoorDash超过之前，它一直是美国最大的外卖平台。2021年，欧洲外卖配送公司JET收购了Grubhub，当时的估值是73亿美元（约53
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）山野火锅又现“开店潮”横扫下半年火锅江湖？今年下半年，山野火锅似乎成了年轻人之间的火锅新宠。随着“自然”“户外”的生活方式受到青睐，其以别具一格的“山系”概念迅速走红。内参君发现，近期小红书平台上，在上海、杭州、广州、南京、武汉等地，出现了许多诸如“xx首家山