文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
来源：知消英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布“2025全球零售品牌价值100强”排行榜(Retail 100 2025)。美国品牌亚马逊、沃尔玛、家得宝蝉联前三。中国品牌京东进入十强。上榜的中国零售品牌还有：拼多多、淘宝、美团和天猫。Brand Finance使用特许费率
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近日，零售界又迎来一位新玩家！将自己定位为“全球未来有机零售引领者” ，主打“全球甄选有机健康、绿色环保可持续”的本土超市Albert Wang在北京开出全国首店。开业首日人气火爆，部分有机蔬菜甚至一度被抢购一空。图片来
2025年7月15日，上海——为积极响应“健康中国”战略，全球知名烘焙企业宾堡集团通过持续的技术创新和产品升级，为中国消费者带来更健康、更美味的烘焙选择。近日，宾堡集团旗下曼可顿品牌正式推出恰巴塔系列产品，进一步完善企业在健康膳食领域的产品矩阵。宾堡中国总经理张莉表示：“作为全球领先的烘焙企业，宾堡
文：小满来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）近日，康师傅与伊利正式开启跨界营销合作，推出了创新的产品组合：伊利专为泡面场景打造了泡面芝士条，与康师傅方便面强强联手，共同定义健康美味的“深夜搭子”新概念。图据网络，侵删数据显示，中国约 60% 的消费发生在夜间，而 90 后、00 后已然成为
雪王，品牌最稳定的传播“发动机”，一个“没有KPI”的IP，是如何成为全中国最有“活人感”的吉祥物？ 来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）做采访这么多年，狂人还是头一回早上四点爬起来赶当天往返的飞机，只为见一个雪人。是的，我们飞去了河南郑州，专程拜访蜜雪冰城总部，只为面见“国民IP”——雪王本人
Foodaily研究院【“新”发现】栏目，严选优质解决方案及供应商，让前沿创新解决方案听得懂、用得上。你是否感到“脑子不够用了”？在快节奏、高压力的现代生活中，“脑雾”一词已成为社交媒体上常见的词，小红书上相关话题讨论有47.7万，浏览量突破9000万。消费端对脑健康的渴求，正驱动着品牌端的积极响应