来源：慢漫周旋久烤红薯、烤栗子、热牛奶外，冰糖葫芦也是秋冬标配到杭州才知道冰糖葫芦还分两种，一种叫冰糖葫芦，另一种叫糖葫芦顾名思义冰糖葫芦是脆脆的甜甜的冰冰的，晶莹剔透的糖壳糖葫芦呢也是蘸上糖，但糖不是凝固的，是拉丝的、有点浑浊的，没走几步融化在手上拉丝的糖葫芦也是紧跟时代了几个月前干噎酸奶、奶皮子
文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）如图，这是一位经销商近期晒在朋友圈的进货情况。（来源：经销商朋友圈）冻干糖果和冻干巧克力在国内的出镜率越加频繁，这不禁让小编心生疑问：它们在海外的火爆，能顺利复制到中国市场吗？会不会遇到“水土不服”的难题？当代年轻人新宠撕开精致的小包装，拿出一
文：陈默来源：食品板（ID：tyjspb)有统一的朋友向食品板“炫耀”：别管椰子水多么炙手可热，也别管NFC果汁在南京秋糖掀起怎样的浪潮，“从现在开始又该我们的阿萨姆全面接管市场了”；至于谁能在暖饮柜里挑战阿萨姆，用他的话来说就是“一个能打的都没有”。上半年“收着卖”，下半年“不愁卖”统一人对阿萨姆
当骨头汤跳出汤锅、装进牛奶盒，以即饮饮料的姿态出现在超市货架，谁也没想到这个餐桌上的家常菜能创造商业奇迹。 文：刘珍来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，美国品牌Kettle & Fire靠预包装骨汤年销超1亿美元（约合超7亿元人民币），2025年更以4300万美元估值获得股权收
文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：辰溪来源：职业餐饮网（ID：zycy168）近期，库迪咖啡在北京的门店上线了各类快餐盒饭，包括鸡腿饭、把子肉饭套餐等。此外还有包子、馒头、玉米等各种早餐面点。库迪这次的“杀手锏”还是极致性价比，把价格降到了1.2元-20.9元之间。其中馒头卖2.2元，肉包卖2.5元，一份狮子头套餐低至13.9元
来源：超级单品 SP12月14日一位河南小伙在社交平台上的自述引爆热搜。他称自己嚼槟榔八年，脸型从清瘦的瓜子脸变成了方块脸，并坦言八年来已经吃掉40多万元的槟榔。他还劝告更多人不要尝试这款“令人上瘾的小零食”。视频中，他的牙齿黝黑，面容疲惫，评论区炸开了锅，“槟榔是毒品吗？”“为什么这么多人会上瘾？
文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2024年，无疑是茶饮市场最为严酷的一年，短短近一年时间，竟有13万家奶茶店消失殆尽。在这场市场寒冬中，无数茶饮品牌增速放缓，门店收缩，营收受损。即便是以性价比著称、即将迈入万店规模的古茗，也未能幸免。一方面，上市进程屡屡受挫，始终未能取得实质性进
来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）阿里巴巴1月1日发布公告，与要约人德弘资本（DCP）订立了股权购买协议，阿里巴巴全资子公司及New Retail出售所持高鑫零售（大润发+欧尚）全部股权，合计占高鑫零售已发行股份的78.7%。此笔交易收取的最高金额将达131.38亿港元，相
2024刚刚过去，回首食品饮料行业这一年，行业变化快的让人措手不及。看需求侧，越来越多的消费者开始追求质价比、情绪价值、品牌价值；看供给侧，品牌加速涌入下沉市场、线下渠道、海外市场寻找新机会，行业竞争愈发激烈，迫切需要找到新的增长点。尽管竞争进入白热化阶段，但食饮市场的新发展机会也在显现。那从宏观市
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）超市“调改潮”正席卷全国。这场以胖东来帮扶步步高调改为起始点，以主导永辉超市调改为高潮的“调改”之风，拉开了国内超市调改的大幕。随后，联华、华润万家、家家悦、银座超市、卜蜂莲花等知名传统超市，也纷纷开启了自主调改之路。“调改”的最主要原因就是，超市