在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文： 陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkzk）新茶饮赛道竞争日趋白热化，曾凭杯装奶茶开创一个时代的香飘飘，正悄然酝酿线下开店。近日有网友发文称，在杭州大悦城看到一家正在装修的香飘飘门店，围挡上写着“全国首店”字样。目前在部分团购平台上已可查询到该门店信息，显示尚未营业，经营品类为“茶饮
超280亿，星巴克中国业务60%股权花落博裕：将通过合资公司运营，总部仍在上海，目标增至2万家店 来源：小食代（ID：foodinc）11月3日，星巴克宣布与博裕投资战略合作，双方成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。据此，星巴克今天预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元（折合人民
文：花格来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）资深餐饮选手麦当劳没想到，在广东顺风顺水多年，竟被一家寿司店抢了风头。这家店，就是寿司郎。坊间盛传：广东人快把寿司郎吃成粤菜了——要知道，不久前这句玩笑里的主角，还是麦当劳，代表着广东人民对麦当劳深沉的依恋。眼下，寿司郎，让这份依恋变得不
从星巴克到汉堡王，从迪卡侬到哈根达斯，在供给极为丰富、竞争愈发激烈的时代，面对更加挑剔的消费者，开放怀抱与中国合伙人联手，成为了外资品牌们的集体选择。 文：谢璇来源：消研所trendmakers（ID：trendmakers）2025年末，外资品牌的“卖身潮”再添新案例——荟聚购物中心的交易正式落下
11月27日，由第一财经和艺康集团共同发起的中国食品健康七星奖榜单隆重揭晓，全球综合食品企业三养食品凭借其“品牌味觉、场景网络、数字生态”三维一体的标杆案例，成功斩获“创新模式影响力奖”。这一荣誉，不仅肯定了三养食品在行业的创新领军地位，也为其深耕Z世代的战略写下了最佳注脚。七星奖是中国食品行业最具
编辑：Giselle Yin 来源：Foodaily玲听（ID：foodaily_lingting）“我们都没想到低GI产品在大众市场会有那么大的销量，其实最早完全是为了帮助孕妇解决妊娠糖尿病才开发了这个系列。”山姆会员店、胖东来等渠道的年销破亿爆款——DGI低GI五黑坚果脆，竟来自一家主研“特殊
文：王谦颐来源：凤凰WEEKLY（ID：phoenixweekly）众所周知，饮食届有一些温知识：重庆鸡公煲不是重庆产的，是一个叫张重庆的人发明的；兰州牛肉拉面不是兰州人拉的，是青海人开的；中华牙膏不是中国的，哈尔滨啤酒是不是哈尔滨的，以及最近的一条：长满商场的湘菜兰湘子，其实不是湖南菜。是的，你没
文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）自有品牌作为承载商品力的关键载体，始终是行业热议的焦点。业界普遍认为，成功的自有品牌路径主要分为两类：一是创新研发驱动型(如山姆)，二是品牌价值引领型(如胖东来)。而在这条赛道上，头部企业的动态始终备受关注。11月17日，沃尔玛宣布自有品牌“沃
来源：食部尚书（ID：shibushangshu）、饮料行业从来不缺跨界者，这次跨界而来的是国货美妆龙头企业珀莱雅的联合创始人方玉友。为正式亮相该品牌，方玉友专门举办了一场发布会，吸引了超过100位饮料经销商到场参与。距离方玉友在珀莱雅正式交棒已一年有余，如今，开启“二次创业”的他，终于携新品牌亮相