健康营养、价值共鸣与产品组合聚焦,是食品饮料企业构筑竞争优势的三大核心支柱。然而,唯有快速响应、紧跟消费者预期变化,这些优势才能转化为持续增长动能。 文: 科尔尼来源:科尔尼管理咨询(ID:KearneyChina)认知与行为差距:消费者嘴上说要健康环保下单全看口味和价格消费者普遍宣称自己关注健康与
文:何愚来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)曾在千禧年后爆火的抹茶迎来了自己的文艺复兴,也迎来了「邪修」的一百零八种方法。有人拿抹茶蘸山东大馒头,一口下去专治晕碳和失眠,妈妈再也不用担心我白天睡不醒、晚上睡不着;有人奉抹茶为“液断神器”,一杯绿奶喝一天,却把自己喝撑了又喝美了
2025·第七届中国GI(血糖生成指数)国际会议2025年11月18-19日(17日现场报到),由中国食品发酵工业研究院主办的2025·第七届中国GI(血糖生成指数)国际会议将在北京举行,主题为“数字驱动低GI产业健康发展”。会议精彩互动01低GI食品健康受益调查活动(真实世界研究)启动仪式依托国家
来源:慢漫周旋久烤红薯、烤栗子、热牛奶外,冰糖葫芦也是秋冬标配到杭州才知道冰糖葫芦还分两种,一种叫冰糖葫芦,另一种叫糖葫芦顾名思义冰糖葫芦是脆脆的甜甜的冰冰的,晶莹剔透的糖壳糖葫芦呢也是蘸上糖,但糖不是凝固的,是拉丝的、有点浑浊的,没走几步融化在手上拉丝的糖葫芦也是紧跟时代了几个月前干噎酸奶、奶皮子
文:烊慕阳来源:中国糖果(ID:china-candy)如图,这是一位经销商近期晒在朋友圈的进货情况。(来源:经销商朋友圈)冻干糖果和冻干巧克力在国内的出镜率越加频繁,这不禁让小编心生疑问:它们在海外的火爆,能顺利复制到中国市场吗?会不会遇到“水土不服”的难题?当代年轻人新宠撕开精致的小包装,拿出一
文:Mia来源:剁椒Spicy(ID:ylwanjia)近日,抖音本地生活开始测试接入高德地图,在高德地图中,当用户搜索特定店铺时,页面会展示与之相关的抖音团购链接,点击链接,用户能够直接跳转至抖音 App 完成交易流程,同时,高德会及时同步订单数据。正如业内人士分析,“高德没商户但是抖音有,抖音没
文:予怀来源:调料家(ID:zgtlj2019)在渠道加速变革的当下,胖东来的火爆算得上是“独树一帜”。根据胖东来创始人于东来在社交平台发布的数据,2024年胖东来集团整体销售近170亿元,相较2022年的70亿元,胖东来仅用2年时间就实现了营收倍增。虽然胖东来超市的多数产品售价并不算便宜,但是支撑
来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)近两年,盒马逆势扩张,在2023年新开60多家店后,2024年,盒马开了72家新店。至2025年的市场拓展,从《商业观察家》近期对盒马一些区域市场的访问看,盒马的开店步伐有可能会更大,甚至,盒马可能会在2025年创下有史以来的开店纪录。比如
文:角爷来源:金角财经(ID: F-Jinjiao)2025年的第一场泼天流量,落到了小红书的头上。由于TikTok距离禁令生效仅剩5天,且仍未看到任何转机,大量自称tiktok refugee(洋抖难民)的美国网友,翻山越海奔赴小红书注册。仅用3个小时,就把小红书在美区排行榜的下载量,从200名开
文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)近日,十月稻田发布业绩公告,预期集团2024年度取得经调整净利润不低于人民币3.41亿元,较2023年同期增长超过110%。十月稻田从传统粮食行业脱胎,建立起农产品品牌,并发展成为一家互联网+消费+农业的公司。在大米主业
2025 Foodaily创新大会:【议程】2025 Foodaily创博会-议程安排(3月30日-4月2日,上海)更多详情:2025 Foodaily创新大会议程首发 | 全面进化,重塑创新性增长!2025年3月30日-4月2日,Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会