文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
玛氏公司旗下M M’S®品牌首次携手全球创新休闲鞋知名品牌Crocs卡骆驰推出全新限量合作系列鞋款及智必星。 近日，玛氏公司旗下M M’S®品牌首次携手全球创新休闲鞋知名品牌Crocs卡骆驰推出全新限量合作系列鞋款及智必星。此次合作将M M’S®标志性的巧克力豆图案、缤纷色彩与M豆人元素，融入Cro
文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）近两年，加工品类已成为超市行业调改的焦点。从永辉“胖改”将其作为核心着力点，到各大商超纷纷扩大加工区面积、丰富加工品类，行业对加工品类的重视程度空前提升。然而，据了解，目前多数超市虽然完成了加工品类规模的扩张，却尚未形成核心优
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：怡宝 当前，中国饮料市场正处于 “品类迭代加速、消费需求升级” 的关键阶段，品类与品牌格局持续重构，创造出新的市场机会。体育产业的蓬勃发展，也进一步催生了运动饮料的市场需求。在全民健身热潮的推动下，运动饮料
文：吴文武来源：新品略财经（ID：nbscaijing）海底捞加码发力儿童餐及亲子餐业务，要和西贝一起争抢中产宝妈，背后是餐饮巨头们掀起了一场对有娃家庭餐饮消费的商业争夺战。海底捞很忙，不断发力儿童餐海底捞越来越忙，前几个月开了首家高端臻选店后，又瞄准并持续不断发力一大餐饮细分赛道。《新品略财经》关
在口服抗衰领域，“成分有效但吸收无效”是长期困扰行业的核心痛点——许多宣称能修复皮肤、促进胶原的成分，要么在胃肠道被胃酸和酶破坏，要么难以穿透肠黏膜进入血液循环，最终到达皮肤细胞时已所剩无几。在此背景下，一种能够从细胞层面进行修复、并实现高效口服吸收的技术——Exo-W盾舱™技术，正悄然改变口服美容
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：金典 9月16日，《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单正式实施，规定生产灭菌乳只能以生乳为原料。这一变化引发消费者和行业的广泛讨论，标志着常温纯牛奶将在营养、品质标准上更上一层楼。不止是原料要新鲜，常温