文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）从麦当劳一招制敌的穷鬼套餐开始，【穷鬼】二字已经走上人生巅峰，成为判定一家饭店能否摸准潮流的风向标。现在最新潮流叫做——去超市干饭。盒马下场、永辉再现，就算是没有食堂的山姆宜家之流也能被打工人吃成食堂。最新的消息是曾经的北方第一连锁
文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）以“高端性价比”为核心战略，在2026年达到200亿营收、布局全品类零食的目标下，三只松鼠正式宣布进军坚果乳，与甄养合作全力推进“每日坚果乳”系列产品。在三只松鼠创始人章燎原看来，坚果饮品系列拥有“3年20亿”的可能。面对未来，三只松鼠与甄养
文：尹茜、松柏来源：新零售近年来，日式便利店巨头也遭遇了客流下滑的烦恼。仅看销售额变化，7-11、罗森、全家在过去10年间始终维持在各自的水平线上。而且在最近3个财政年度里，他们的年销售额和利润均明显回暖。其中，7-11年销售额较2020年上涨了约9.7%；全家增长约11%；罗森增长约17%。但根据
2024年8月6日，广州 - 今天，费列罗集团旗下品牌Nutella在广州举办了国内全系列产品上市发布会。在会上，费列罗集团揭晓了Nutella的全新中文名“意榛滋”，并宣布推出意榛滋国内市场全系列产品，以华南地区为中国市场首发地，以此奏响意榛滋品牌的发展新篇章，进一步拓展费列罗集团在中国市场包装类
文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）时近酷暑，就在便利店冰杯的旋风愈刮愈烈之际，蜜雪冰城在7月初横空出世了“1元冰杯”。比起便利店动辄4到6元的冰杯，蜜雪冰城又一次在价格上实现了“降维打击”。图源：蜜雪冰城官方微博不过，打工人们还没来得及欢呼，便发现冰杯一杯难求，不少门店没卖或售
文：王盼来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）身穿上万元杰尼亚西服也在这里“吸溜”一碗自助面条北京国贸，是首都最繁华的CBD（中央商务区）。这里有“亚洲店王”顶奢商场SKP，也有库哈斯设计的新央视大楼，全球排名第三的“中国尊”写字楼，以及，周边被爱马仕、LV、古驰等奢侈品环绕的奢华气息。同时，还驻