文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）说再见的这一天还是来了。7月26日，董宇辉个人账号的认证从“与辉同行主播，东方甄选高级合伙人”变成“与辉同行主播”。7月25日，东方甄选在港交所公告，董宇辉已决定不再担任公司雇员及公司一个合并联属实体的高级管理层，该离任乃由于董宇辉的职业
文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）这段时间，巴黎奥运会无疑是世界“顶流”，电视、手机、户外大屏等各种媒介中，无不滚动播放着奥运相关的消息。流量聚集之处，品牌自然高度集中。它们之中，最豪横的当属法国奢侈品集团LVMH，其砸下1.5亿欧元成为巴黎奥运会高级合作伙伴。结果
文： Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）农夫山泉已经用自家“小绿瓶”针对纯净水市场，打响了价格战。仗着自家细分品类多，在纯净水市场早就是一片红海时选择进驻，怎么看都不像是走寻常路。往下细细一想，本身20年前就跟“纯净水”结下了梁子的农夫山泉，如今的新品牌自然是不受待见。于是乎，农
2024年8月10日/鼎食资本/ -- 2024年8月8日，由生物发酵产品与技术装备展组委会协办，杭州鼎食科技有限公司承办，微康生物赞助的“回归 破局”--2024发酵食品产业投融资论坛，在上海新国际博览中心圆满落幕。此次论坛以“创新回归·资本破局”为主题，围绕食品产业的最新技术、市场趋势、投融资策
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）新茶饮集体再降价！今年的价格战，愈演愈烈了。纵观最近的新茶饮品牌动作，一个非常明显的新品战略是：大家都在强调保证品质的基础上“低价、低价、再低价”。昨天，古茗发布“50万张免单券”，并宣布“小程序天天9.9元畅饮”活动，表示要让健康原叶鲜奶茶进入9.9元时代；
文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）茶饮店的店员说：他做“捏捏”很厉害！ 这就让不少消费者百思不得其解：“做奶茶就好好做奶茶嘛，怎么还做起捏捏了？”“奶茶店的员工压力都这么大的吗？”市面上常见的“捏捏”全名称“捏捏乐”，是一种由柔软硅胶材料制成的玩具，因其糯叽叽的手感和逼真的外观获得大家