来源：慢漫周旋久烤红薯、烤栗子、热牛奶外，冰糖葫芦也是秋冬标配到杭州才知道冰糖葫芦还分两种，一种叫冰糖葫芦，另一种叫糖葫芦顾名思义冰糖葫芦是脆脆的甜甜的冰冰的，晶莹剔透的糖壳糖葫芦呢也是蘸上糖，但糖不是凝固的，是拉丝的、有点浑浊的，没走几步融化在手上拉丝的糖葫芦也是紧跟时代了几个月前干噎酸奶、奶皮子
文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）如图，这是一位经销商近期晒在朋友圈的进货情况。（来源：经销商朋友圈）冻干糖果和冻干巧克力在国内的出镜率越加频繁，这不禁让小编心生疑问：它们在海外的火爆，能顺利复制到中国市场吗？会不会遇到“水土不服”的难题？当代年轻人新宠撕开精致的小包装，拿出一
文：陈默来源：食品板（ID：tyjspb)有统一的朋友向食品板“炫耀”：别管椰子水多么炙手可热，也别管NFC果汁在南京秋糖掀起怎样的浪潮，“从现在开始又该我们的阿萨姆全面接管市场了”；至于谁能在暖饮柜里挑战阿萨姆，用他的话来说就是“一个能打的都没有”。上半年“收着卖”，下半年“不愁卖”统一人对阿萨姆
当骨头汤跳出汤锅、装进牛奶盒，以即饮饮料的姿态出现在超市货架，谁也没想到这个餐桌上的家常菜能创造商业奇迹。 文：刘珍来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，美国品牌Kettle & Fire靠预包装骨汤年销超1亿美元（约合超7亿元人民币），2025年更以4300万美元估值获得股权收
文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：沐九九来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）性价比的战争，从2023年初打到年尾。这其中，以餐饮市场最为激烈，先是品牌降价促销不断，后有工地盒饭、平价快餐崛起成为香饽饽。在此期间，来自山东的老字号超意兴伺机而动，北上成为北京人的“快餐菩萨”。作为1993年诞生于山东济南的连锁中式
文：周沫来源：红餐网（ID：hongcan18）近日，现制饮品品牌茉酸奶宣布将该品牌的酸奶原料逐步升级为有机酸奶，成为现制酸奶赛道首个使用有机酸奶的品牌。据悉，目前茉酸奶已将西安、南京、合肥及周边城市的门店的酸奶原料升级为有机酸奶，其他城市门店也将逐步落地该举措。值得一提的是，原料“有机化”已成为近
文：徐霁来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）细心的用户可能已经发现，身边的仟吉门店正在陆续“换装”。最明显的变化是logo焕新，从一棵开枝散叶的“仟吉树”，变成了一株更加柔软的“面包树”，从复杂变简单，更扁平、更轻松、也更年轻。新logo保留了墨绿色为主的品牌配色，让用户感觉熟悉、安全和
2023年都有哪些食品饮料项目融到了钱？谁还在出手？谁又拿到了大钱？2024年哪些食品饮料赛道有大机会？ 来源：立夫食话（ID：lifu_talk）民以食为天，在消费的几条大赛道里，食品饮料可以说是最大的基本盘。虽然整体事件数有所下滑，但依然出现了中粮福临门这样百亿级的融资项目，还有大批巨额融资涌向
文：王动来源：凤凰生活报告（ID：PhoenixLifestyleRpt）多年以后，小王还在怀念曾经“盒区房”的美好。踩着晚霞回家，在路上下一单盒马，到家收到品质很高的熟食，或者需要洗净剥皮的蔬菜，一边用餐，一边开启美好的夜晚。有时候会加购一束花，有时候会再买几款烘焙新品……工作日，他至少有一半的晚
来源：穷游网（ID：qyer2012）昨天朋友 @saki 跟我吐槽说，她最近的早餐已经变成了榴莲点心配金枕榴莲拿铁。用她的话说就是：“这个世界上就没有一种水果能像榴莲这样在国内无孔不入。”如果不是有人统计你可能很难相信，中国人已经吃了全球91%的榴莲。更夸张的是这条新闻下面点赞最高的评论：“如果我