文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：内参君来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01单月开20+店，近100万篇讨论今年“有料小锅”准备起飞这个冬天，比火锅还要火爆的品类是什么？内参君在1月25日搜索企查查数据，成立一年内的、显示“在业、存续”的新增“砂锅”注册企业为12424家；成立三个月内的、显示“在业、存续”的新增“砂锅”
文：詹忆梦来源：地道风物（ID：didaofengwu）一场寒流扫过，历来温暖的南方处处飘雪。越是寒冷的时候，越能体会到食物带来的幸福感。对福建人来说，幸福感总和芋头联系在一起。尽管脚下的地面上结着细霜，吹在脸上的微风里带着锋利的寒气，要是能有一碗芋泥——软绵绵、粉糯糯、甜丝丝、香喷喷，带着丰润的猪
文：林京来源：Tech星球（ID：tech618）刘静是北京一家湘菜馆的主管，如今她的一项重要工作是观察每桌顾客的需求，如果顾客用餐过程中，需要加饮料或加菜，便是她推销“写评论赠周边产品”活动的最好时机。她会告诉顾客：在平台上给餐厅打五星，并写简短评论，便可以免费获得店内的一些甜品、冰粉类产品。刘静
文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）“2023年营业收入预计将达到110.57亿元至113.12亿元，同比增长30%至33%。”1月26日晚间，东鹏饮料股份有限公司（以下简称“东鹏饮料”）发布了喜人的2023年度业绩预告。2023年，东鹏饮料持续进行多品类的布局，在巩固核心单品东
尽管外部环境充满挑战，星巴克中国在第一季度凭借持续的产品创新、全渠道战略，以及伙伴们的不懈努力，实现了不俗的增长，继续保持在中国高端咖啡市场的领导地位。本季度各项数据保持增长，业务持续向好。• 第一季度实现7.35亿美元净收入，同比增长20%（去除汇率变动影响）。• 第一季度同店销售额增长10%，同
最新数据显示，新茶饮赛道开创者奈雪的茶已开业加盟门店突破150家。记者了解到，截至1月底，奈雪全国门店突破1700家，其中已开业加盟门店超150家，已完成选址的门店突破300家，缴纳10万意向金的加盟商已突破1000人。呼伦贝尔、龙岩、商丘等多地加盟门店单月营业额突破70万，成为本地茶饮品类消费地标