文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：孙静来源：降噪NoNoise（ID：forjingyijing）这个时代，是拼多多的，也是山姆的。在过去一年，这两家企业都活成了迷途同行们想要成为的样子，以至于人人都在学拼多多，人人都想成为山姆。尽管客群差异之大犹如《北京折叠》，「性价比」的深入人心以及由此带来的时代红利却是相似的——拼多多炸裂
文：山海来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）从各大咨询机构和行业专家的评估来看，这股“无糖茶热”还将持续几年时间。但品饮汇发现，各大企业在无糖茶赛道不断推出新品的同时，有一个品类却借着无糖茶赛的东风流行起来，默默积蓄能量。01大麦茶悄然来袭近几年，气泡水、无糖茶随着人们对健康的关注，相继崛
文：Abby Fu来源：窄播（ID：exact-interaction）第一次来Grid Coffee三源里菜市场的门店，你先发现的可能不是正门，而是朝向菜市场开放的「档口」：紧挨着琳琅满目的水果摊位，半开放式的窗口前陈列着装得满满的咖啡豆仓，透过窗口向店铺里正在忙碌的咖啡师打招呼，她会热情将你引向
文：Gin来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）2024年，上海实行了《上海市发展方式绿色转型促进条例》，鼓励二手市场的发展。事实上，在2022年，国家就已经陆续推动二手经济发展，引发了不少相关消费政策。事实上，二手经济的趋势已十分明显。在线下商业领域，不仅购物中心办起了中古市集，而且带有
文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）如果你经营着一家文具店，那么如何持续地获得流量呢？最近一些文具店老板想出了新的方法，那就是卖零食。比如小孩子们喜欢的小零食，饼干、辣条、饮料。甚至有人在门口放了台冰柜，卖起了冰淇淋，也有人把关东煮放到了店里，据说一天光关东煮卖了上百元。有人说一家合格
文：吴楠 斯小乐来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）青菜一盆、鸡肉条、蟹棒、牛丸……张张一边念着外卖单上的菜品，一边依次夹出，最后从不锈钢盆里倒进煮锅。煮麻辣烫如同武林高手的修炼。张张沉着地加大了煤气，让红烈烈的火跳跃，锅里原本温热的汤都翻滚起来。七八分钟后，丸子、蟹棒浮起。利落地用