文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
喜茶·茶坊上海首店延续对于茶文化的探索，为上海消费者带来了纯粹的茶韵风味和雅致的空间体验。 2月6日，喜茶新业态——喜茶·茶坊在上海环球港开出首店，并在原有鲜萃精品茗茶产品基础上，同步推出应用包括蝶恋花、白玉兰两款全新茶底在内的5款新品。同时，上海喜茶·茶坊上线招牌产品买一送一、茶坊周边赠送等产品体
文：李金枝来源：红餐网（ID：hongcan18）2023年国内餐饮业收入首次突破5.2万亿元大关，创历史新高，同比去年上升20.4%，餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅13.2个百分点。这组数据给2024年的餐饮业带来一些信心，表明行业的蛋糕越来越大，餐饮企业仍有发展机会与空间。但同时，竞争更
龙年春节新一轮年货礼盒大赏火爆开卷，几乎所有快消厂家都在各显神通，希望在春节战场中打响龙年第一炮。其中，新一代营养代餐烘焙品牌小白心里软礼盒脱颖而出。据悉，小白心里软2024年春节礼盒涉及多款爆款产品，如奶皮白面包、小口袋面包、奶皮三明治面包、黄油面包、糖果曲奇等均设有春节礼盒装。以奶皮白面包礼盒为
近日，北京小黄象食品科技有限公司(以下简称“小黄象”)正式成为2024-2026年中国国家U16-U17篮球队指定产品，以实际行动助力国家青少年篮球队在未来取得更好的成绩。同时，小黄象也希望通过这次合作，进一步推动健康饮食在青少年家庭中的普及。陪伴中国孩子成长，助力中国孩子成才。“孩子是未来，是希望
今天，星巴克亮出最新业绩！中国门店突破7000家后，全球高层再提加速下沉，还亮明对咖啡市场竞争态度 在咖啡赛道越发激烈的竞争中，星巴克在中国内地市场的店数已正式突破7000家，并将持续加速下沉。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）1月31日，全球知名咖啡连锁品牌星巴克发布截至2023年1
文：圆圆来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）晚上好啊朋友们！知道茶饮行业卷，但小马我实在没想到，如今竟已卷到这种程度了——在蜜雪冰城的隔壁，新开一家...蜜雪冰城？？？好家伙，对比半天，我是没有看出半点真伪区别。当真是“蜜雪出征 寸草不生”，只剩自家人卷自家