在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文： 陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkzk）新茶饮赛道竞争日趋白热化，曾凭杯装奶茶开创一个时代的香飘飘，正悄然酝酿线下开店。近日有网友发文称，在杭州大悦城看到一家正在装修的香飘飘门店，围挡上写着“全国首店”字样。目前在部分团购平台上已可查询到该门店信息，显示尚未营业，经营品类为“茶饮
超280亿，星巴克中国业务60%股权花落博裕：将通过合资公司运营，总部仍在上海，目标增至2万家店 来源：小食代（ID：foodinc）11月3日，星巴克宣布与博裕投资战略合作，双方成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。据此，星巴克今天预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元（折合人民
文：花格来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）资深餐饮选手麦当劳没想到，在广东顺风顺水多年，竟被一家寿司店抢了风头。这家店，就是寿司郎。坊间盛传：广东人快把寿司郎吃成粤菜了——要知道，不久前这句玩笑里的主角，还是麦当劳，代表着广东人民对麦当劳深沉的依恋。眼下，寿司郎，让这份依恋变得不
文：徐俊奕来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）木薯，这个来自两广的糖水小料走红大江南北，一夜之间在奶茶店、糖水铺、螺蛳粉店和小学门口争奇斗艳。单单是话题#木薯糖水#，在抖音上拥有9.3亿次播放，小红书的浏览量超过2亿次。很难说清到底谁家的木薯糖水最好吃，只是听到网友一味地形容
文：罗雪妍来源：远川研究所（ID：YuanChuanInstitution）餐饮品牌恨不得夹起尾巴做人的日子里，寿司郎活成了最显眼的那个例外。 同一个商场里，预制菜们人人喊打，流水线的寿司郎却排起长龙。线上预约要到一个月后，高峰期现场等位上千桌，黄牛甚至自研出了以假乱真的排队小程序。寿司郎的最新战绩
文：王尔德来源：观潮新消费（ID：TideSight）“饺子第一股”来了。近日，袁记食品集团股份有限公司（以下简称“袁记食品”）在香港联交所递交上市申请，拟在香港主板上市。根据灼识咨询的资料，截至2025年9月30日，按门店数量计，袁记食品是中国及全球最大的中式快餐企业。2025年前9个月，以饺子及
过去一年，厘清了自身优势、觉醒了品牌意识的茶咖品牌，也用有效的产品上新、出圈的营销创新，带来行业向上的新思路。 文：郭倩倩来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）2025的茶咖行业，又是浓墨重彩的一年——随着古茗、蜜雪冰城、沪上阿姨等品牌纷纷上市，行业结束了“百家争鸣”的大乱斗，
来源：R姐-欧食探当你凝视“瑞士制造”这座冰山时，浮出水面的往往是精准走时的机械腕表、无所不能的红色军刀，亦或是丝滑浓郁的巧克力。然而，这仅仅是瑞士工业实力的冰山一角。在海平面之下，一个更为庞大、精密且极具创新力的“隐形冠军”正在悄然构建它的帝国——这就是瑞士的健康与营养科学产业。它传承了瑞士人对微
近日，全球食品饮料行业权威媒体FoodBev Media团队独家发布了未来2026年将塑造食品饮料行业的五大顶级趋势，分别从风味创新、健康意识、成分转移、科技发展以及清洁原料的五个角度展开分析。 文：RR来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）FoodBev认为，食品饮料行业的