文：张帆来源：运营研究社（ID：U_quan）很多人不知道到，曾经不起眼的水果、菌菇、蔬菜等农副产品正在成为小红书商家赚钱的“财富密码”。以水果为例，第三方数据显示，过去 12 个月（2024 年 9 月至 2025 年 8 月），小红书美食类笔记带货榜 Top 100 中，水果商品数量大约占四分之
文：娅沁来源：惊蛰研究所（ID：bosandao）如今在商场里面，“最贵”的不一定是奢侈品，而是炒货和蜜饯。被网友调侃为“薛记珠宝店”的薛记炒货，百元大钞仅能购得一份270克的蘑菇脆与不足200克的腰果；香港蜜饯品牌“么凤士多”更为极致，其“贡品级”话梅单颗售价竟达70元，网友不禁反问：“封建帝国早
在“红牛平替”东鹏特饮的驱动下，东鹏饮料连年取得高速增长，近三年达成百亿营收的用时在按季减少。 文：张向阳来源：财经天下WEEKLYA股饮料巨头，再次冲刺港股10月9日，被称为“A股能量饮料第一股”的东鹏饮料，再次向港交所提交上市申请书，继续冲刺能量饮料行业首家“A+H”上市企业。早在今年4月，其就
文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）在今年开春的上新季，阿尔卑斯、雅客等一些知名的棒棒糖品牌疯狂在软糖领域上大分，但棒棒糖这一“老地盘”好像没什么太大的水花。2025年进入到了后半程，如今的棒棒糖市场有没有出现让消费者“眼前一亮”的产品抑或是有望“长红”的畅销款呢？大家还买账吗？
性价比高、不易踩雷、供货稳定、尝试门槛低，奶茶店们拿着苹果当敲门砖，强势侵入男女老少的日常生活。 文：张帆来源：Vista看天下（ID：vistaweek）“一天一苹果，医生远离我“的上古箴言，能做到的年轻人越来越多了。不是因为喝丝瓜汤上头、开始注重养生，而是喝苹果小糖水上瘾了。作为最无聊的水果，苹
文：Rachel He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2023年11月，中国营养学会发布《中国居民膳食营养素参考摄入量》。报告显示：国内成年人肥胖比例超过50%，中国已跃升为全球肥胖人口规模最大的国家。瘦身、体控、燃脂、轻食......围绕着减肥这项国民健康刚需，食品赛道上
文：石雨菡来源：真故研究室（ID：zhengulab）管不住嘴、迈不开腿的年轻人，这几年盯上了各种保健品。尤其是抗衰美容、护肝护心、运动代谢等营养补充类产品，无不一一踩在年轻人健康痛点上。三十年前，保健品给大众的印象，还是专门收割爷爷奶奶辈的“智商税”。但转眼间，90、00后却正在跑步进入囤积保健品
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）去年，关于“面包刺客”的话题不断走高。#月薪一万不能实现面包自由、#一个面包比一顿饭还贵、#面包为何越来越贵等话题频频登上热搜，网友们纷纷吐槽自己遭遇的“面包刺客”。在大环境并不友好的情况下，消费者对价格愈发敏感，这时一批2元面包店趁势而起。从202
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2022年，蜜雪冰城首次披露招股书，低线级城市的巨大市场和消费力惊呆不少人。县城随处可见的奶茶店，已经成为拥有两万多家门店和百亿营收的超级品牌，稳坐现制茶饮TOP1的宝座。其他奶茶品牌的动作也验证了那句："嘲笑蜜雪、理解蜜雪、想成为蜜雪。”从去
文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）2023年掀起的“降价”潮，在2024年不仅没有停歇的意思，反而愈演愈烈。这边汽车圈的价格战硝烟弥漫，那边钟薛高一根雪糕的价格从60块直降到了2.5元。连卷入舆论风波的农夫山泉，旗下的东方树叶、茶π也在通过降价“保命”。▶ 图源：微博而最近
3月19日，零食很忙×赵一鸣零食2024年度伙伴大会，在北京国家体育馆隆重举行。本次大会以“万物生长”为主题，是双方战略合并后的首次公开亮相。零食很忙创始人兼CEO晏周、赵一鸣零食创始人兼CEO赵定，与中国连锁经营协会会长彭建真，思维造物董事长、得到创始人罗振宇，红杉中国合伙人苏凯，黑蚁资本创始合伙