文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：涌流来源：涌流商业（ID：Tide-Finance）“叮咚和美团（小象超市）好在快，周末早上起床不知道吃啥又不想下楼，就叮咚一会儿就来了，赶上做午饭。”“叮咚我也经常买，因为还有前公司给的补助积分，确实快，而且很多菜量小价低，很方便。”“在叮咚上买鲈鱼，鲜的。原来住的地方从邻居钓鱼大哥那买，35
文：鹿尧来源：新眸（ID：xinmouls）2017年，来上海创业了将近5年的梁昌霖，到锦绣路的一个叫大华锦绣华城的小区做调研。这个小区很大，位于浦东内中环之间，属于城市里的一线地带，到陆家嘴、张江、前滩这些热门商圈的直线距离只有6公里。他注意到，小区很多业主都需要跑腿服务，而其中一半的订单是“请帮
文：张琳来源：字母榜（ID：wujicaijing）一向坚持直营模式的海底捞开放加盟了。3月4日，海底捞国际控股有限公司（06862.HK）发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。此外，海底捞亦已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作
文：Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）90后曾经作为卫龙的“主力军”，现在已经渐渐的在为自己的生活和事业忙碌着。有多少人还记得小时候卫龙辣条的最初包装？●图源：网络时至今日，卫龙被移出港股的消息又一次出现在大众面前，这也许是卫龙激起最后的“波纹”了。据上交所、深交所官网通知，因恒
文：小肥良来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好，我是小肥良。百变怪，是口袋妖怪里有名的宝可梦，以擅长拟态而闻名，拥有可以变成任何东西的神奇能力，因此一直在粉丝里人气颇高。而在美食界，同样有一种食材与百变怪类似。它是厨房里的正规军，也是大自然里最成功的伪装大师。在潜入菜中进化为完全
文：晏涛来源：晏涛三寿（ID：yantao-219）2024年新茶饮的第一件大事，是古茗和蜜雪冰城于同日传出赴港上市的消息。而在此前，茶百道已于去年8月递交申请。沪上阿姨、霸王茶姬等诸多品牌也相继传出上市的消息。古茗业绩的持续增长，离不开它在私域运营方面的耕耘与重视。自推出会员制度以来，古茗已拥有超