文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
近年奶业竞争越发激烈，倒逼品牌上演卷成本、卷新品、卷营销。在一片内卷中，中华老字号海河牛奶却逆势而上。据海河官网显示，「海河」已推出超过30种不同风味的花色奶SKU，不仅凭借香菜牛油果、煎饼果子等别出心裁的牛奶口味强势破圈，频频在小红书、抖音等平台收割年轻流量，刷足了存在感成为新晋网红，还顺利实现从
上世纪90年代，海河乳品推出以可可奶为代表的花色奶，并在三十多年后的今天推出超30种不同风味的花色奶SKU，成功在花色奶赛道做到行业榜首。从最初的一袋可可奶，到如今“香菜牛油果”“煎饼果子”、“天津炸糕”等新奇又独具特色的风味，这个来自天津、传承了68年的中华老字号是如何将风味做到极致，又怎样走出区
曾凭借一瓶清爽酸甜的味动力“硬控”年轻人30年，销量超过50亿，5年前一举上市成为“常温乳酸菌第一股”，这或许是大多数人对均瑶健康的认知。但其实从2021年起，均瑶健康早已发生翻天覆地的变化，宣布向“益生菌+X”赛道“二次创业”。不得不说很有先见之明。随着大众健康意识增强，对健康产品的需求越来越广，
文：侯恬来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）曾经售价动辄上百元一斤，如今却在商超和水果店里标价“9.9元/盒”，比一些饮料还便宜。这个曾被冠以“水果皇后”头衔的高端水果，已悄然走下神坛，成为普通消费者果盘中的常客。过去蓝莓依赖进口，运输成本高、供应量有限，价格自然高。但如今，中国已是全球最大
来源：央视网“天塌了薯片里含有‘致癌’添加剂TBHQ你还敢吃吗？”近日有关于食品添加剂TBHQ的讨论让薯片陷入了舆论漩涡对此薯片商家回应称产品中TBHQ的添加符合国家规定但还是有不少薯片爱好者表示“害怕”那么这个TBHQ究竟是什么？为啥薯片里会有它？真的会对人体健康产生影响吗？常见的食品抗氧化剂TB
新产品1、“盐系”茶饮来袭，康师傅上新咸奶茶2、甜牛奶巨头押注新赛道，李子园推出AD钙奶3、锁定健康刚需人群，王老吉上新「闪充」电解质水4、云贵香料“统治”味蕾？喜茶上新木姜子滇木瓜公司新闻5、东鹏饮料发布2025第一季度财报，营收达48.5亿，同比上升39.2%6、明治控股加强食品与医药的合作，计