文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
一个名不见经传的保健品品牌，是如何做到月销过亿的？从选品到投流，它的打法并不复杂，但用在中式滋补上，却在印证着抖音平台的“白牌逻辑”。 文：陈浩文来源：镁经（ID：mgjing001）成立一年多，销售额突破5亿。一个叫“喜纯”的品牌在抖音迅速走红。背后的操盘手并非出身中医或保健品行业，而是一位电商老
近年来，新茶饮行业增长势头强劲。爷爷不泡茶2018年从武汉一家社区商场起步，以老武汉香片茶为灵感，用短短7年时间，将湖北的恩施玉露、孝感米酒等转化成一杯杯新式茶饮，全国门店突破2200家。 来源：茶博览赋能家乡宝藏图源小红书@yomi小朋友夏日时节，栀香沁人。“恭喜你抽中了‘空山栀子’，这是今年的新
在当代年轻人的消费词典里，“奶茶”早已超越了饮品，成为承载情绪价值的社交符号。当各种打工人续命下午茶在社交媒体上被种草，无数年轻人用“误食梗”、“0卡梗”表达对甜品的渴望时，茉莉奶白捕捉到了这个夏日需求：一款原料有品质、口感有层次，又能满足即时享乐心态、抚慰打工人情绪的甜品式茶饮。于是，夏日新品“马
文：兵法先生来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)最近《长安的荔枝》可太火了，一开播就刷屏，“牛马打工人”李善德的每一步，都让观众狠狠共情！而在剧外，荔枝也成了今夏的爆款单品——网友不仅抢着购买新鲜荔枝，也在社交平台分享荔枝的“花式吃法”：比如荔枝蘸盐越吃越甜、荔枝蘸酱油等于三文鱼、荔
文：汪健来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）这股来自东南亚的咸味风，近期在国内的热度一直持续攀升。小红书上，“泰式咸法酪”话题浏览量飙到1405万，抖音相关视频播放量破7.5亿次，连楼下奶茶店都开始用泰奶摆摊拍短视频。雅克雅思的“龙珠泰奶”更狠，上线3周狂卖20万杯，部分门店直接断货一周，网友辣
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）据意大利媒体近日消息，Lavazza正考虑与Dallmayr合并，由高盛代表Lavazza进行谈判。如果合并传言成真，双方将缔造一家年营收近50亿欧元（约合人民币415亿元）、业务遍布多国的新咖啡巨头。值得一提的是，上述传言的两家公司都已进入中国市场。其中