文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：余梦莹来源：天天IPO（ID：pedailyIPO）“你没事吧？没事就吃溜溜梅。”12年前，杨幂这句魔性广告一度霸占各大卫视黄金档，也带火了一个蜜饯零食品牌——溜溜梅。4月16日，溜溜梅背后的溜溜果园正式向港交所递交招股书，拟在主板挂牌上市，中信证券和国元国际为联席保荐人。始于占地不足十亩的夫妻
在消费升级与文化自信交织的新消费时代，Nibbo精品巧克力以"地域风味+文化表达"战略开辟精品巧克力赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，Nibbo精品巧克力创
文：Stone Jin来源：IPO早知道（ID：ipozaozhidao）据IPO早知道消息，溜溜果园集团股份有限公司（以下简称“溜溜果园”）于2025年4月16日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，中信证券和国元证券担任联席保荐人。事实上，早在2019年6月17日，溜溜果园就已提交了在深交
曾经，美国是我国重要的冷冻薯条进口国，那么，此轮关税大战，会对我国冷冻薯条产业产生哪些影响呢？ 文：吕翠平来源：冷冻食品（ID：ldzk001）作为国产冷冻薯条的头部企业，雪川农业集团（以下简称“雪川”）相关负责人表示，关税大战不会对国内的冷冻薯条供应产生太大的影响。像一些外资冷冻薯制品企业在国内都
文：Orient Ye来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）技术创新是推动食品饮料行业产品革新的核心驱动力，从新原料的开发到加工工艺的升级，技术进步为产品创新提供了无限可能。2025 Foodaily创博会期间，Foodaily带大家直击「iSEE全球奖技术创新长廊」，探访锦旗生物
文：MD来源：明亮公司（ID：suchbright）霸王茶姬（CHA.US）17日正式登陆纳斯达克，截至美股当日收盘，公司股价上涨近16%，市值59.54亿美元。今年以来，已有蜜雪集团（02097.HK）、古茗（01364.HK）和霸王茶姬三家头部茶饮品牌来到二级市场，加上此前已经上市的茶百道（02