文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：兵法先生来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)进入6月，全国各地迎来了新一轮的高温天气。社交平台上面“热”声一片，品牌们也纷纷动起了心思，试图通过限定新品、限定包装等玩法给消费者们“消暑降温”。但在品牌密集的入场下，消费者有限的注意力终归只能留给少数最能打动他们的几个，品牌该如何闯
文：虞尔湖来源：于见专栏都说一方水土养一方味道，人杰地灵的广西堪称美食摇篮，螺蛳粉早已火遍全球，近两年水牛奶渐成为广西美食的门面担当，大有走向全国的趋势。一个新品类的出圈，也就意味着无限的商机。近期，知名水牛奶品牌百菲酪母公司广西百菲乳业股份有限公司（下称百菲乳业）的IPO申请获得上交所受理。如果上
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近两年，风味奶市场正迎来创新爆发期。香菜牛油果、薄荷巧克力、煎饼果子等新奇口味接连引爆社媒平台，带动品类再次成为市场焦点。淘宝最新数据显示，仅香菜牛油果风味牛奶在2024年就创下全网销售超100万份的亮眼成绩[1]。这
谁能想到，早上提着一杯黑咖、一袋麦当劳早点，进出写字楼的年轻白领，晚上下班后喝着“老头养生酒”买醉。 文：大格来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）长期以来，黄酒品类总是酒类中最沉默的那位，总被说成“老头养生酒”，在酒类大盘市占率仅有2%。但黄酒品牌会稽山的一款新品“一日一熏”气泡黄酒搅
来源：正解局（ID：zhengjieclub）最近，电视剧《#长安的荔枝》很火。不过，更火的是，国外精品超市的中国荔枝。TikTok上，中国荔枝（#ChineseLychee）话题，播放量突破15亿次。有人做开箱视频，有人讲解剥荔枝壳的奇妙感觉，还有人讨论荔枝的味道，像是那种日常水果。飙升的热度，让
来源：有品研究所（ID：yoolab）狗有“狗粮”，猫有“猫粮”，人有“人粮”！？是的，没错！Yoo友们没有看错——人粮！这里的人粮不是我们平时吃的五谷杂粮，而是和猫粮、狗粮一样的饲料（人用版）。图源：小红书@看度新闻、@食安中国说实话，小Yoo也是头一次见这玩意儿。差点以为自己穿越了，重生之我在末