文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）咖啡的最佳搭子是谁？这个问题可能会有很多答案：牛奶、燕麦奶、蛋糕、曲奇等等等等，但我们相信，答案里一定有一派人会大声说：“咖啡的最佳搭子是比利时焦糖肉桂小饼干！”图片来源：Foodaily视频号、B站评论区来自比利
来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）2025年6月26日-27日，2025中国食品产业创新增长大会于长沙举办，马上赢副总裁 任运志Kevin受邀发表了题为《消费数据驱动的精准选品与增长飞轮》的主题演讲。以下为分享实录（内容略经整理）：大家好，我是马上赢的任运志Kevin。今天的
文：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）食饮品牌，正困在“同质化”的迷宫里？产品长得越来越像，营销玩得越来越像。砸钱做活动，热闹过后却留不下半点涟漪。消费者记不住品牌故事，更触动不了与之共鸣的心弦——这，是不是当下无数食品饮料品牌正面临的共同焦虑？然而，有一
来源：正解局（ID：zhengjieclub）吃自助餐，或者吃日料，总有一种美食是必不可少的，那就是三文鱼。不仅因为三文鱼长期作为“舶来品”，价格昂贵、品质高端，还因为它是不可多得的营养美食。就连2022年发布的《中国居民膳食指南（2022）》中，三文鱼也作为深海鱼类优质蛋白首次出现。巨大的热情驱使
在食品经销商普遍面临增长乏力的当下，福建乐谷集团以年销17.4亿、超20%的增幅、以及自销率超80%的业绩格外亮眼。 文：陆方来源：食品板（ID：tyjspb)在当前的市场环境下，经销商群体正面临着前所未有的挑战。市场增速放缓、竞争加剧、渠道多元化以及终端需求的不断变化，都让传统经销商的生存空间受到
来源：整点消费（ID：ZDXFBA）继“溜溜梅”的母公司溜溜果园集团股份有限公司（下称“溜溜果园”）之后（相关阅读：“溜溜梅”母公司转战港股！一年卖出16亿+），卖“南酸枣糕”的江西齐云山食品股份有限公司（下称“齐云山”）也于近期向港交所递交上市申请，独家保荐人为中泰国际。而和溜溜果园一样，齐云山也