文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：叶开来源：灵兽（ID：lingshouke）一款薯片包装的改变，看起来只是消费者打开包装时的一次便利提升；一杯杨枝甘露减少20%的糖，也只是配方表上的一个数字变化。但对于一家零售企业而言，这些细节背后反映的是企业如何理解消费者，以及如何将他们的声音转化为商品，快速满足消费者真实需求的能力。202
在“健康中国”和乡村振兴战略深入推进的背景下，近日，可口可乐中国与壹基金共同发起的“净水计划”迎来新阶段——由消费者通过“可口可乐吧”小程序积分共同捐赠的首台净水设备，正式在江西德兴一所学校投入使用。这台设备的落地，标志着该项目在十五周年之际，开启公众参与新模式，迈向社会公众共同参与的“共益”新阶段
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：金典 金典有机奶，正被注入全新动能。2025年，金典推出首款常温鲜活纯牛奶，以三重美味工艺切入，在行业中率先打出差异化的“口感升级牌”。上市仅3个月，便跃升为京东超市现象级爆款，成交额增幅超过350%[1]
来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）芜湖镜湖区，融汇中江广场东区一楼，一块明黄色招牌挂了出来。“款款热卖，日日新鲜”八个字下方，“三只松鼠（生活馆）×新鲜热卖”的联名标识十分醒目。8月1日起，芜湖本地抖音达人集中发布视频，59元代70元、70元代100元的全场通用券，一分钱新人价
文：格格来源：沥金（ID：Finding_Gold）在如今这个物资极度丰富的年代，去超市抢一瓶9.9元的纯牛奶，竟然需要拼手速，甚至在二手渠道还要找黄牛加价？这不是什么饥饿营销的初创网红，而是发生在那家入华已有30年历史、曾被无数人唱衰的传统大卖场沃尔玛里。就在整个行业都在哀叹大卖场时代终结、202
以下内容来自久谦中台用户智能研究和电商数据分析（本报告为PDF格式，共计8个章节、52页、文章作为报告导读；需要引用具体数据请从PDF摘录）做零食的开会，桌上摆的多半是竞品。我们今天来聊聊用户，把主流电商平台2023与2025年的数万条百字长评逐条拆开、对表两年销售，看到另一张地图：最能回头的买家复