文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
100亿+再次收购宠物食品、6年5度出手累计花超百亿美元、看好中国宠物机遇，通用磨坊豪赌“它经济” 押注宠物食品“它经济”，开启“买买买”模式停不下来，跨国食品巨头通用磨坊又要收编一员“大将”了。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）上周，通用磨坊宣布将以14.5亿美元（折合人民币约105
今年双11期间，各大电商平台竞相出奇制胜，不仅延续了折扣、消费券、红包等传统促销手段，还着力于提升退货流程的便捷性、降低商家服务费用、推广以旧换新服务等新举措。而让众多业内人关注的是以往激烈的“全网最低价”之争，已然不再是平台的策略焦点。消费者群体在经历“柠檬市场”（次品市场）的洗礼后，消费行为愈发
文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）不久前，名创优品以63亿收购永辉超市29.4%股权，成为其第一大股东，引发行业震动。这像是零售业沉寂已久后的一声惊雷，让我们看到除了胖东来、山姆、Costco等行业星火之外，传统零售探索的另一种可能。叶国富在最近的分享中提到，要做未来世界级的
文：Sulli来源：沥金（ID：Finding_Gold）已经发展数十年的即时零售，在近两年正式步入春天。商务部发布的报告显示，2023年我国即时零售市场规模达到6500亿元，同比增长28.89%，预计在2030年，即时零售市场规模将增至3.6万亿元。头部玩家终于重见光明。2023年，山姆、叮咚买菜
文：杨奕琪来源：窄播（ID：exact-interaction）三顿半创始人吴骏告诉《窄播》，从今年开始，他们正式进入了品牌2.0阶段。吴骏将三顿半拆解出三条业务线，分别是综合零售的「三顿半」、现制餐饮的「原力飞行」和可持续生活方式的「返航计划」。今年11月，告别安福路「原力飞行概念店」后，三顿半在
文：王凯旋来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）抽象和玩梗很多人容易混为一谈，但这二者其实并不是一个概念，抽象可能伴随玩梗，玩梗的最终结果是搞笑，但抽象的最终结果则不一定是搞笑。抽象文化起源于2015年游戏直播井喷的时期，当时一游戏主播李赣的口头禅：“真是太抽象了”一石激起千层浪，被网友各种二创成