文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
来源：全食在线（ID：iallfood）闲来无事刷了会手机，竟然看到了一个新闻。讲的是娃哈哈经销商“被要求不能代理娃小宗”。截图：大河报官方公众号一看居然是正经媒体报道的，于是赶忙问了问身边几位做娃哈哈的经销商，结果没一个人理我。这事就有点玄乎了。如果这位经销商说的是真的，那就搞不懂娃哈哈这个操作了
文：王亚茹来源：运营研究社（ID：U_quan）都说减肥是女人一生的事业，这不，小红书女孩们最近就捧红了一个主打体重管理的营养品牌—— EAFIT 。千瓜数据显示，企业号 @EAFIT 连续 4 个月蝉联小红书医药保健品品牌自播 Top1，超过万益蓝、江中保健食品和斯维诗等知名保健品品牌，是小红书上
截至2025年6月，东鹏已连接超2.5亿消费者、超420万终端网点、3200+家经销商，几乎覆盖全国全部地级市。 来源：见实在快消行业里，大家对“东鹏饮料”的关注度很高，但关于它内部数字化体系的资料，却一直很少。直到这次东鹏再度向港交所递表，我们才终于能从招股书里，看到它的最新增长逻辑。很多人以为，
当我们谈论一杯好酒时，究竟在谈论什么？是实验室里的化学成分，品酒师笔下的专业术语，还是消费者口中的"好喝"？现代食品科学告诉我们，真正读懂一杯酒，需要构建一个三位一体的系统性解析体系。第一维度：风味物质解析——揭开酒的"基因密码"核心技术：气相色谱-质谱联用（GC-MS）。这套系统犹如一位精密的"基
文：Arthur 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：康师傅 刚刚过去的“火热双节”，大众快消市场热力四射，与持续高涨的消费热情一同升温的，还有品牌们层出不穷的创意营销。如今，食品品牌与科技、潮玩、影视等跨界联动已屡见不鲜，但真正将“穿搭”与美食结合，依然罕见。近日，
文：高越来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）提起香飘飘，很多人最先想到的应该就是那句魔性广告语——“一年卖出3亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈”。凭借着“绕地球”的杯装冲泡奶茶，香飘飘成为“中国奶茶第一股”。多年来，冲泡奶茶销量不断增长，杯子渐渐可以绕地球2圈、3圈，甚至如今香飘飘的营销话题