供应链端的改革持续深化，业内对商品的重视程度也日益提高，但“商品开发”这一关键环节，似乎还未走进大众视野。 文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）国内零售业其实较少有“商品开发”的概念，对“商品开发”的认知也长期停留在“商品采购”的模糊边界中，但两者并不能划等号。
文：Hannah来源：饮品营销胖东来，你变了。或许是受到盒马白马王子汤的启发，胖东来对饮料颜色也有了要求，最近，知名超市胖东来上架的一款饮料引起了消费者的注意。该产品虽然并非胖东来的自有品牌，但也是来自于世界知名大厂—“百事透明可乐碳酸饮料（无糖）”。不同于百事旗下其他无糖可乐，这款透明可乐从包装上
当一众网红雪糕的光环散去，冷饮市场一度归于平静。但在2025年夏天，一支后来被誉为“豆王”的生牛乳绿豆雪糕，却在没有大规模营销推广的情况下，生生靠销量火爆出圈。 来源：伊利集团从3月份上市到8月份，短短5个月的时间里累计销售额突破8600万元，一举拿下山姆冰品销售冠军，甚至横扫汤圆、饺子等冻品类榜首
文：十寒音来源：新周刊（ID：new-weekly）进入11月后，住在三四线城市的许多年轻人未必喝了秋天的第一杯奶茶、未必吃了冬天的第一根糖葫芦，却啃上了秋冬的第一口面包。原因无他，网红面包节开到家门口了。11月2日，连云港宣布举办首届城市面包节，而在近半个月内，还有盐城、淮安、乐清等多个城市举办，
健康营养、价值共鸣与产品组合聚焦，是食品饮料企业构筑竞争优势的三大核心支柱。然而，唯有快速响应、紧跟消费者预期变化，这些优势才能转化为持续增长动能。 文： 科尔尼来源：科尔尼管理咨询（ID：KearneyChina）认知与行为差距：消费者嘴上说要健康环保下单全看口味和价格消费者普遍宣称自己关注健康与
来源：有品研究所（ID：yoolab）Yoo友们！老规矩，无奖提问——大家觉得，谁才是快餐界的“王中王”呢？肯德基？麦当劳？必胜客？萨莉亚？还是沙县小吃？（PS：评论区可以补充）达美乐举手：或许，我可以一试！（狗头.jpg）虽然这个说法有一点夸张，但不可否认的是，不论是在营收上，还是在门店数量上，达
来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）大家好，我是马可婷。这两天好利来的二公子罗成算是摊上大事儿了，到底怎么回事呢？起因是罗成在自己的社交账号上发布了一条与光与夜之恋联名的系列新品说明，结果被不清楚他身份的网友误以为是蹭IP联名热度的网红，甚至拉黑了他。哈哈哈
文：晴山来源：灵兽（ID：lingshouke）受欢迎的乡镇熟食卤味店“这家熟食卤味店的生意确实很好，每天中午过来晚的话就得排队。”王芳对《灵兽》感叹道。王芳老家位于山东省一个四线城市的乡镇，前段时间回老家时，她发现一家卤味熟食店很受当地居民的欢迎。王芳的家人说，这家店其实是一家老店，东西做的一直都
文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）《第三只眼看零售》了解到，十足便利于7月初在济南、淄博两地共开出15家新店，正式布局山东市场。作为浙江本土品牌，十足便利共有4000多家门店，此前基本在江浙沪、福建等南方区域发展。此次进军山东，可以看作是十足便利拓展北方市场的
文：吴迪来源：品牌头版（ID：ceozhiku）前几天，宗馥莉的辞职风波闹得沸沸扬扬，在这场舆论之战中，宗馥莉取得了惨胜，将继续履职娃娃哈，带领娃哈哈团队征战快消品市场。但在暗地里与她打擂台的人也到达了自己的目的——向公众宣扬了娃哈哈并非姓宗的家族企业，而是由宗庆后持股29.4%，国资持股46%，工
文：Mia来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）毫无疑问，2024是一个超级体育大年。欧洲杯的余温尚未散去，巴黎奥运会也即将拉开序幕，其他单项赛方面，四大网球公开赛、汤尤杯、世界游泳锦标赛、冰球世锦赛等也将相继上演。巴黎奥运会临近，各国运动员还未进入赛场比拼，各大品牌争先恐后在营销“赛场”开