文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）01疯狂的无糖茶7月不清库存，9月临期遍地——无糖茶的热度其实正在悄悄退去。“无糖茶热度差不多该退去了。除了极少数名牌以外，今年无糖茶的动销情况整体都比较差。”近日，一位饮料经销商向内参君感慨道。他较为悲观地说，“9月份之后，市场上的大多数无糖茶都会分文不
文：焦南月来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）天水麻辣烫不火了？时隔多日，天水麻辣烫再度火上微博热搜，只不过这次的热搜标题不同往常——“天水麻辣烫真的不火了吗”，引起了许多网友的热烈讨论。网络时代，人人都可能打造出下一个流量爆点。短视频里的新奇体验、浓浓的人情味儿、热闹的人间烟火气
文：叶慧来源：品牌与策划（ID：ipinpai001）在信息爆炸的时代，表情包已悄然成为网络交流中不可或缺的一部分，它们以其独特的视觉语言和情感表达能力，在虚拟空间里架起了人与人之间沟通的桥梁。无论是微信、微博还是小红书，一个恰当的表情包总能在瞬间传递复杂的情绪，化解尴尬，增添乐趣，甚至成为话题的催
文：潘玉明来源：联商网（ID：lingshouzixun）以“每日优质低价、没有折扣日”著称的日本折扣超市王者OK超市，2024年遇到重大转换事件，创始人饭田劝于2024年4月2日仙逝，享年96岁(1928-2024)，媒体称之为行业游戏的变革者、令人尊敬的创造性实业家。企业运营交给了家族以外的年轻
文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）地大物博的河南，跑出来了两个万店品牌——蜜雪冰城、锅圈食汇。与此同时，还有一批连锁翘楚在悄然安营扎寨，它们蓄势待发，在国内市场崭露头角。其中就包括“围辣小火锅”品牌，这个从河南跑出来的黑马，目前已晋级千店品牌，今年计划再新开800家门店，以
文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）7月初，凯度消费者指数携手贝恩公司联合发布《2024年中国购物者报告，系列一》。报告指出，2024年Q1，饮料类目销售额实现4.3%的同比增长，其中，果汁、即饮茶、瓶装水等“近水”饮料品类增长尤为迅猛。尤其是，相较于即饮料茶、瓶装水5.6%