文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：响马来源：新消费101天气越是炎热，水战越是激烈，这之中，作为“水王”，农夫山泉最是疯狂。长期“扎根”2元价格带，但这一次，为了力推饮用纯净水“小绿瓶”，争夺更多市场，农夫山泉杀回了1元价格带，且在不同渠道继续下探。在北京一家连锁超市，媒体发现，农夫山泉12瓶“小绿瓶”（包装成1件）促销价低至8
文：高越来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）■夸父炸串想做“中国的麦当劳”，成为年轻人生活方式的体现，有社交属性和分享属性。■在创始人袁泽陆看来，夸父更像瑞幸和贝壳。未来夸父也会是互联网公司，只不过前面加了两个字，叫产业互联网公司。■夸父内部数据显示，最新一批加盟商有40%来自
文：cyy来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）第二季度随着盛夏的来临而宣告结束。继第一季度对调味品类目下各产品的走势进行复盘之后（数据首发丨2024Q1调味品市场回顾），马上赢情报站将在本周对2024年第二季度的调味品市场情况进行回顾与复盘，同比对象为2023年第二季度。复盘数
7月26日，漫威电影《死侍与金刚狼》在中国大陆与北美同步上映。作为该电影的合作伙伴，卡夫亨氏以亨氏番茄酱与蜂蜜芥末酱打造亨氏版“红黄组合”，致敬电影主角 “红黄搭档”，并在上海新天地UME国际影城举办首映礼，通过多个渠道邀请300名观影官到场感受两对“红黄CP”碰撞出的灵感火花。 图片：亨氏 ·
来源：零售商业评论（ID：lssync）便利店和百货店正面临市场发展的两个状态：一个上升一个下降。先看组数据。今年上半年全国便利店零售额增长5.8％，百货店下降3％。据国家统计局数据显示，1-6月份，社会消费品零售总额235969亿元，同比增长3.7%。6月份，社会消费品零售总额40732亿元，同比
大家最近有没有被一个叫“白桦树汁”的饮品疯狂刷屏？（广告打得那叫一个铺天盖地啊）这个好多人连名字都没听说过的白桦树汁，也不知怎的，突然就以“养生饮品”的名头火了。带货达人们简直把白桦树汁“吹”上了天，一会说它是“液体黄金”，一会又说它是“酒后神饮”，更夸张的还说“劳斯莱斯车主都在喝它”，感觉就差把“