文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：Hermia He，Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）8月19日，瑞幸 x 《黑神话：悟空》的联名咖啡“黑神话腾云美式”和周边正式上线，发售后周边秒售罄。微博、抖音、小红书等各大社媒平台都被这次联名霸榜刷屏，#黑神话悟空#话题直接冲上微博热搜第一，
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“张雨霏戴上奖牌笑得好甜”“雨霏别哭”......昨日凌晨，中国选手张雨霏在巴黎奥运会女子100米蝶泳决赛中摘得铜牌，登上了热搜第一。尽管顶着巨大的压力和竞争，张雨霏仍然顽强地保住了奖牌，为大家带来了激动人心的比赛瞬间，
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）这是星巴克首次在中国大规模推出贝果产品，早在2017年就曾短暂试水。如今，他们正式进军贝果市场，显然是看到了其潜力和受欢迎程度。在7月上新前就有许多消费者表示，他们对星巴克的新品贝果充满期待，有的顾客还回忆起在其他地区的星巴克尝试过的贝果，期待在国内
文：晴山来源：灵兽（ID：lingshouke）受欢迎的乡镇熟食卤味店“这家熟食卤味店的生意确实很好，每天中午过来晚的话就得排队。”王芳对《灵兽》感叹道。王芳老家位于山东省一个四线城市的乡镇，前段时间回老家时，她发现一家卤味熟食店很受当地居民的欢迎。王芳的家人说，这家店其实是一家老店，东西做的一直都
文：鹤翔来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）缩量时代的消费趋势呈现“K型”特征，消费者的决策锚点也随之改变：从“老主流价格带”偏移至“新主流价格带”。于快消品而言，两种价格带存在“便宜”与“占便宜”的本质差别，后者拼的是“价格力”而非单纯的“低价”，即在价格优势的基础上，匹配更好
在“早C”进入“九块九”时代后，“晚A”接踵而至。最近，盒马接连上新了3款融入了中式元素的精酿鲜啤：绿豆爽风味小麦啤酒、暖姜西打以及双柚拉格啤酒，而这三款新品的售价均为9.9元/500ml。此外，盒马针对“专业啤酒爱好者”推出的浑浊IPA，采用了近年来精酿市场非常流行的西楚、夏洛两款啤酒花，售价仅为