在六必居看来,超级产品有三个基本特征:能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域,且能达到一个可观的销量数字。 文:辛夷来源:观潮新消费(ID:TideSight)与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿;在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红,创下排队记录;“黑蒜冰
文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:抖音商城 秋风起,时令至。镜头下,阳澄湖的捕蟹船正满载而归,膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌;果园里,“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落,展露出厚实果肉……扑面而来的临场感,正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文: 陶娅洁来源:凤凰WEEKLY财经(ID:fhzkzk)新茶饮赛道竞争日趋白热化,曾凭杯装奶茶开创一个时代的香飘飘,正悄然酝酿线下开店。近日有网友发文称,在杭州大悦城看到一家正在装修的香飘飘门店,围挡上写着“全国首店”字样。目前在部分团购平台上已可查询到该门店信息,显示尚未营业,经营品类为“茶饮
超280亿,星巴克中国业务60%股权花落博裕:将通过合资公司运营,总部仍在上海,目标增至2万家店 来源:小食代(ID:foodinc)11月3日,星巴克宣布与博裕投资战略合作,双方成立合资企业,共同运营星巴克在中国市场的零售业务。据此,星巴克今天预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元(折合人民
文:花格来源:浪潮工作室(ID:WelleStudio163)资深餐饮选手麦当劳没想到,在广东顺风顺水多年,竟被一家寿司店抢了风头。这家店,就是寿司郎。坊间盛传:广东人快把寿司郎吃成粤菜了——要知道,不久前这句玩笑里的主角,还是麦当劳,代表着广东人民对麦当劳深沉的依恋。眼下,寿司郎,让这份依恋变得不
全家便利店的娱乐化转型并非要将便利店变成游乐园,而是要实现“便利店媒体化”的战略目标。 文:王宪裕来源:零售商业财经(ID:Retail-Finance)在便利店行业深耕日久,你会发现一个越来越明显的矛盾:技术持续迭代、供应链日趋完善、商品品类不断丰富,企业却越来越难凭借“商品本身”构建起压倒性的竞
2025美国NDI审批聚焦标准化、稳定性、天然来源以及科技化的原料,热灭活益生菌、高纯度植物提取物及发酵类原料等创新成分成为行业趋势风向标。 文:Tony来源:植提桥(ID:HerbridgeMedia)2025年,全球营养健康产业正经历原料创新和技术迭代的高速发展。在美国,FDA对新膳食成分(ND
文:MAX来源:品智PLSC(ID:ProLensPLSC)2025年度的金星奖评选,京东七鲜斩获了3个奖项。获奖商品的组合乍一看有点另类:风油精软糖、老北京拌汁、职场特调咖啡、养生热敷围脖——但细看会发现,这些商品都在做同一件事:差异化突围。具体来说,3个奖项分别是:·主题系列奖(3个系列):七鲜
文:陈栀来源:第一财经9月10日,罗永浩的一条微博将西贝置于舆论的风暴眼,至今西贝仍处在黎明前的“至暗时刻”。一句对预制菜的质疑,如投入静湖的巨石,在随后的100天里,让这家拥有37年历史、300多家门店的中式正餐连锁品牌,经历了其创始人贾国龙口中“创业以来最大的危机,没有之一”,一场关乎生死存亡的
来源:新调味(ID:htlytwyx)从基础调味料升级上市,到品牌跨界联名推出创新产品,再到功能性食用油、特色风味复合调味料的全面开花,数十种新品共同勾勒出2025年末新品发展的整体趋势。新调味注意到,在这些新品中,减盐、有机、功能化、小包装、特色风味、场景细分,这六大方向已然成为粮油调味品行业产品
文:刘滢来源:中国饮品快报(ID:zgypkb)今年冬天,出了不少热门的新品类。咸酪乳、泰茶都榜上有名,还有一个此前带着节庆标签、如今正成为全年热门的元素——“可可”,业内对其关注度明显高于去年。01■ “可可”新品频出, 掀起新茶饮的味觉革命 这两个月,茶饮渠道集中推出“可可”系列饮品。喜茶的新品