在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文： 陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkzk）新茶饮赛道竞争日趋白热化，曾凭杯装奶茶开创一个时代的香飘飘，正悄然酝酿线下开店。近日有网友发文称，在杭州大悦城看到一家正在装修的香飘飘门店，围挡上写着“全国首店”字样。目前在部分团购平台上已可查询到该门店信息，显示尚未营业，经营品类为“茶饮
超280亿，星巴克中国业务60%股权花落博裕：将通过合资公司运营，总部仍在上海，目标增至2万家店 来源：小食代（ID：foodinc）11月3日，星巴克宣布与博裕投资战略合作，双方成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。据此，星巴克今天预计其中国零售业务的总价值将超过130亿美元（折合人民
文：花格来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）资深餐饮选手麦当劳没想到，在广东顺风顺水多年，竟被一家寿司店抢了风头。这家店，就是寿司郎。坊间盛传：广东人快把寿司郎吃成粤菜了——要知道，不久前这句玩笑里的主角，还是麦当劳，代表着广东人民对麦当劳深沉的依恋。眼下，寿司郎，让这份依恋变得不
文：吕敬之来源：融中财经（ID：thecapital）“好丽友，好朋友。”相信大部分的90后对这句广告语都不陌生。就在前不久，以巧克力派为大火单品的韩国糖果公司好丽友完成了一笔重要的收购，不过这个甜品企业的收购对象却并不是食品企业，而是一家靶向药研发企业。5500亿韩元，约合30亿元人民币，好丽友收
又到一年“咬春”季，各种春花、春菜陆续上线。近期，在盒马门店“长江三鲜”也已悉数上线，这是盒马第二年在全国范围上架刀鱼、河豚、鲥鱼。不少消费者发现，今年盒马的刀鱼馄饨、白汁河豚的价格相比往年更加亲民，颇有高端食材“飞入寻常百姓家”的趋势。明星单品白汁河豚的价格从99元降至69.9元；市面上要40元左
文：大稚来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）这冬天我实在是过腻了。不光我，前几天“春笋的花式吃法”上了小红书热搜，看得出来，过春天的强烈渴望和雾霾沉沉的冬意之间的矛盾，构成了许多人当下的主要矛盾，而缓和之策唯有来一顿春笋。这在北京并不容易。逛遍楼下市场，刷遍外卖平台，春笋要么
文：祥燎来源：金错刀（ID：ijincuodao）众所周知，最近农夫山泉有点苦。一贯低调的钟睒睒都出来发文澄清了，仍然没法扭转乾坤。线上，农夫山泉旗舰店的销量暴跌90%，还伴随着各种不友好的网络言论。线下，不少店主撤走了农夫山泉的冰柜，转头联系到娃哈哈的业务员，上冰柜、铺产品。“大自然的搬运工”很无
文：黑天鹅来源：独角Mall（ID：mallnews）“90后，融资5个亿。”一时，袁泽陆被吹上风口浪尖。时间回到2015年，那会儿袁泽陆还不知夸父炸串为何物，刚从百度辞职，一心扑在他的“西少爷肉夹馍”。夸父炸串创始人袁泽陆彼时，王宽宽已经在南京新街口创办了第一家喜姐炸串（下文简称“喜姐”），为“9
文：余从来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）016点开始营业咖啡店开启“高考作息”“正式成为今年第一批5点40分就营业的咖啡店！”2月节后开工，连锁咖啡品牌银流咖啡Sliver Coffee的联合创始人许大喵，在个人小红书账号分享自品牌开年后的动态。她写到：我们的主力员工也回归了，明天开始正式5