文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
12月6日，英国驻华大使官邸圣诞开放日市集的草坪上，排队最长的地方，不是圣诞老人见面会，而是一个卖冷冻食品的摊位——Iceland。“Iceland居然来中国了？这是真的Iceland么？”英国驻华大使官邸的圣诞市集上，不时能听到外籍顾客发出这样的惊叹。12月的北京寒风凛冽，但英国驻华大使官邸却因一
文：林平来源：联商网（ID：lingshouzixun）十年前的盒马，用新零售撕开了中国零售的一道口子。而十年后的盒马，想再用“心零售”把这道口子缝合成一张网——一张把消费者、平台和供应链重新编织在一起的价值网。11月24日，盒马启动“合盒共生”合作伙伴成长计划，宣布将在三年内扶持10个年销售规模超
来源：央视新闻唐彬森是一位连续创业者。大学时期，他和团队开发的游戏曾火爆全网，并创造了中国游戏出海的高光时刻。此后，他选择转战饮料行业，于2016年创办了元气森林。回望过去9年，元气森林诞生了气泡水、电解质水等多个爆款产品，但唐彬森坦言，自己踩过不少坑，也有多款“失败”产品退出市场。他觉得，“鼓励创
2025年11月18日至19日，第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京民航国际会议中心顺利举行。Foodaily每日食品作为战略合作伙伴及特邀支持单位，与中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）开展了多维度的深度合作，携手共建低GI健康产业生态，为中国食品行业的科学化、标准化进程注入新动力
整理：Ruoyao Peng 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：沃尔玛、味动力、盒马 新产品1、双柠混搭黄皮！盒马推出「黄皮爆柠茶」新品2、明星菌株加持！味动力推出「益生菌维矿气泡水」新品3、低GI新选择！旺旺爱至尊上新「低GI中老年酸奶」4、添加一整片柠檬！沃
您所有的焦虑和不安，都源于看不清趋势。看清消费趋势，再定战略方向。取势，明道，再优术。2026消费趋势大会暨趋势创新大会你需要关注“十五五”规划将提升居民消费率确立为核心战略目标，内需作为经济增长主引擎的地位进一步巩固。站在2026年新消费周期的起点，把握消费市场变化，寻找提振消费的新机遇，已成为推