文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：姜琪来源：亿邦动力（ID：iebrun）12月19日，美团小象超市全国首家线下店落地北京，我们去现场看了看。首家店选址位于海淀万柳华联，万柳片区是北京知名的成熟中高档居住区，周边住宅密集，居民消费能力较强，对生鲜及日用品需求稳定且品质要求高。而原来的BHG超市关停一年多，小象超市的开业，恰如“开
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：特仑苏 回望2025全年，高端奶市场已从蓝海转入红海。埃森哲在《全球消费者脉搏研究》中指出，未来品牌竞争力的核心在于“关联优势”，即品牌能否深度融入消费者关键的生活场景，并为其提供连贯、独特、富有意义的体验
旺旺集团各品项PM岗位招聘中，4000+SKU任你创研！从概念到货架，让下一只10亿级大单品写上你的名字！万亿零食帝国正在开疆拓土，特诚心寻找愿意一起“攻略城市，旺得天下”的野心家！4000+SKU，任您选择！旺旺大舞台，等您来挑战！只要您有创意、有能力，旺旺PM军团，等您带队！#PM主管职位详情工
山姆限定！屈臣氏上新「碧泉大甜杏茉莉绿茶」；品质严选！双汇×天猫超市臻选推出「香辣牛肉条」...|一周热闻 整理：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：天猫超市、蒙牛、霸王茶姬 新产品1、加码细分赛道品类创新！蒙牛推出「软牛奶」新品2、强强联手！
文：会写字的机器猫来源：新消费智库（ID：cychuangye）据《中国饮品快报》报道，麦记牛奶公司门店已突破700家，并宣布了年开千店的激进目标；而获得喜茶创始人聂云宸等投资的赵记传承，全国门店已超过650家。由新茶饮品牌茶颜悦色以店中店形态推出的【酥山糖水铺】也在加速扩张，而更多茶饮巨头古茗、C
文：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：茶颜悦色、来伊份、佳禾 脆皮年轻人开始把“拉屎自由”当作人生幸福标杆，而他们的养生第一步，往往从调理肠胃开始。益生菌，这个曾经陌生的名词，如今已是小红书和抖音上的高频搜索、讨论词汇，撑起了一个超过千亿规模