文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
文：擎苍来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）“旧时代分崩离析，新时代正在重构。”三只松鼠创始人章燎原在2025年4月18日的三只松鼠经销商大会上，向外界释放了一个明确的信号：这家以坚果零食起家的企业，正在撕掉单一品类标签，向万亿饮料市场发起全面进攻。值得关注的是，凭借60款覆盖果汁、茶啤、
文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）作为盒马旗下硬折扣业态，盒马NB现有大店和自提点两种店型。大店为盒马自营，营业面积500-800平方米，约有1200-1500个SKU，定价大多在10-30元/件，单店日销12万-15万元；自提点面积30-50平方米，日均销售
来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）HPP果汁近两年受到的关注越来越多。相比较市面上常见的FC（浓缩还原）果汁、NFC（非浓缩还原）果汁，HPP果汁由于口感更接近于鲜榨果汁、营养物质保存更完善，被不少都市白领加入了“必买清单”。在社交平台上，有不少网友评价：“喝过HPP果汁之后，才知道什么
文：Tony来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）2025年被称为国内的“体重管理年”，一场“全民减重”的潮流正在袭来。柳叶刀的数据显示，中国已经成为全球超重和肥胖主要国家之一，预计相关人数高达4.02亿，如果不及时控制，这一数据将持续快速增长。体重问题也催生了多个市场的发展，包括健康食
文：宸希来源：金错刀（ID：ijincuodao）中产创业“三大坑”，奶茶店名列前茅。数据统计，在过去的一年内，全国各地倒闭的奶茶店就有16万家之多，整体呈负增长态势。即便各路奶茶店都在排队敲钟，但闭店潮还是让人疑惑：新茶饮难道是走到头了？不过就在最近，新晋网红奶茶茉莉奶白，却成了新一代开店王。一个
零售商必须关注消费者行为中的这些细微差别，并根据每个消费群体的需求和期望，为他们提供量身定制的信息和解决方案。 来源：pbMax今天我们介绍Mintel发布的报告《2024欧美市场自有品牌食品饮料趋势》。在经济衰退期间，自有品牌成为经济拮据的消费者的必备品，巩固了其在消费者购物习惯中的地位。由于消费