文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
“悦鲜活要与年轻人玩在一起，只有将用户放到第一，用户才能将你捧成第一。”杨洪滨如是说。 文：黄天然来源：天下网商（ID：txws_txws）“低温鲜奶”近几年迎来高速发展。相比常温奶，低温鲜奶通过巴氏杀菌工艺处理，其保质期更短，需要冷藏贮存，但口感上更具牛乳天然的清甜、奶香味1，且营养物质流失更少2
文：梧桐来源：创意广告（ID：creativead）最近，全球零售巨头奥乐齐宣布要带着“双城三店”的豪华阵容空降江苏市场，这是德国超市顶流奥乐齐入华6年来，首次走出上海大本营，直接叫板已在江苏深耕多年的盒马、山姆等竞争对手。所有人都以为要见证高端商战名场面，但谁也没想到，奥乐齐苏州店还没开业，就先给
来源：乳业圈（ID：chinadairyteam）近日，关税之战的炮火声不绝于耳，甚至在国际上蔓延、愈演愈烈。最新消息——商务部新闻发言人4月8日表示，美东时间4月7日，美方威胁进一步对华加征50%关税，中方对此坚决反对。如果美方升级关税措施落地，中方将坚决采取反制措施维护自身权益。此前，北京时间4
来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）2025年刚过四分之一，饮品赛道已经激战不断，涌现出一波又一波热潮。比如曾被吐槽“羊都不吃”的羽衣甘蓝被茶饮圈疯抢，喜茶、茶百道等品牌争相推新导致身价暴涨5倍；三月份饮品“风向标”糖酒会上，“天然电解质”椰子水接棒无糖茶，一时间风头无两；而在社交平台
文：Yvonne来源：沥金（ID：Finding_Gold）品牌跨界早已不是新鲜事，消费的风向吹到哪里，生意的机会就涌向哪里。在美妆行业，品牌间的这场追逐战更为激烈。当护肤逐渐从表面功夫进化到“由内而外”，吃进肚子的美丽成为新需求。美妆巨头们纷纷调转枪口，押宝口服美容这条赛道。华熙生物推出美丽肌因品
文：于城来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）2025年的茶饮行业，新势力来势汹汹，成熟品牌同样求新求变。现制茶饮品牌中，古茗、蜜雪冰城先后登陆香港资本市场，霸王茶姬则启动赴美上市计划；与此同时，多个零售品牌瞄准年轻人需求，发力推新，如国民品牌乐百氏推出以“低GI、0蔗糖”为卖点的轻乳茶