文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
言文：李言来源：联商网（ID：lingshouzixun）你或许很难想象，有一天便利店会变成这样：推门而入，AI机器人微笑迎宾，空气中飘着现烤面包的香气，头顶屏幕捕捉你的视线，自动推荐商品，而脚下的地砖，正悄悄将你的步伐转化为电能。这不是科幻电影场景，而是7-ELEVEn(以下简称“7-11”)近期
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）茶饮头部，开始涨价了向下卷了两年，新茶饮的“开山品牌们”开始回归高端了。最明显的信号是产品价格的回调。最近，广州、深圳的消费者发现，原本9.9元起的奈雪早餐，悄悄上调到了15.9元起，有产品涨价幅度高达70.7%。不止早餐，咖门最新监测数据显示，奈雪今年1-4
作为全球业绩超过山姆的仓储会员店巨头，开市客Costco全球发展快速，但在中国大陆表现平平，成为业内探讨的热点话题。 来源：零售圈（ID：retailsphere）《零售圈》了解到，美国东部时间5月29日（北京时间5月30日）开市客Costco(COST.US)发布2025财年第三财季报告。财报显示
（2025年6月3日，上海）今日，「共燃渴望新章：百事可乐渴望就可能」发布会于上海举行，重磅发布品牌首个人形机器人——“百事蓝宝”，以先锋科技和未来想象将百事可乐“渴望就可能”的品牌精神具象化，携手时代偶像大卫·贝克汉姆（David Beckham），共同开启对未来渴望的探索，鼓励年轻人勇于破局，忠
有市场人士告诉《商业观察家》，山姆会员店开启了一轮大区组织调整，将现有的6个大区进行了重新分区，新设了江苏、浙江大区，山姆中国的大区总计变成了7个。 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）山姆之前在中国设置了6个大区管理体系，分别是：东区（江苏、浙江部分）、中区（成都、重庆、湖
新产品1. 瞄准场景化功能市场，味动力推出第三代「每日睛彩」和「每日美梦」酸奶饮品2. 全国山姆限定发售！康师傅推出速食新品潮卤牛三宝牛肉面3. 一瓶喝到9种果蔬营养，新希望上新活润轻食瓶4. 风味焕新、容量升级，可口可乐在日本推出升级版“绫鹰浓绿茶”5. 补水赛道热度狂飙！果子熟了上新「活力水平衡