文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：杨继云来源：天天IPO（ID：pedailyIPO）椰子水也要上市了。投资界-天天IPO消息，近日IFBH Limited已通过港交所主板上市聆讯——这个乍看陌生的公司名，实际上就是市场熟知的椰子水品牌if。if的创始人是一名来自泰国的富二代——苏旺集团“太子爷”彭萨克，他未拘泥于父辈的商业帝国
文：白嘉嘉、无锈钵来源：财经无忌（ID：caijwj）“苏超”来到第四轮，依旧是全国人民谈论的“焦点话题”。数据统计显示，截至6月16日发稿前，抖音平台的#苏超联赛#话题播放量已超43亿次，微博平台的#江苏省城市足球联赛#话题阅读量超6500万次。从“一票难求”拉动各地文旅热，再到资本市场“苏超概念
为什么这家成立超过半个世纪的企业，能超越诸多“新消费明星”持续领跑？其核心竞争力究竟是什么？ 文：李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）在日本零售普遍低迷的这几年，一家老牌超市却越走越稳、越做越强。它不靠价格战取胜，也不以密集开店来冲规模，而是通过对商品品质、门店运营和顾客体验的持续打磨
文：Lyra Liu、Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）6月18日晚，在荷兰阿姆斯特丹举办的第十八届全球乳业大会（Global Dairy Congress）上，FoodBev隆重揭晓了“2025年世界乳品创新大奖”（World Dairy Innovati
来源：职业零售网（ID：lingshouwang）6月16日消息，三只松鼠《关于投资事项的进展公告》称，此前披露，公司全资子公司安徽一件事创业投资有限公司拟以不超过2亿元收购湖南爱零食科技有限公司的控制权或相关业务及资产。自《投资意向协议》签署以来，公司与交易各方有序推进和落实本次交易的各项工作，但
文：刘锐来源：未来消费Lite根据中国连锁经营协会发布的《2024中国便利店TOP100》榜单，罗森中国门店总数达到6652家，位居行业第五位，较上年净增322家门店。极海品牌监测数据显示，截至2025年6月12日，罗森在营门店数量已达到6873家。然而，这一增长幅度与此前的扩张态势形成了明显差异。