文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使
文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
在六必居看来，超级产品有三个基本特征：能代表品牌或企业的核心优势和地位、具备广泛的销售区域，且能达到一个可观的销量数字。 文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）与盐津铺子合作的“大魔王麻酱素毛肚”月销过亿；在七鲜美食MALL首发的“二八酱奶茶”迅速成为哈尔滨网红，创下排队记录；“黑蒜冰
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：抖音商城 秋风起，时令至。镜头下，阳澄湖的捕蟹船正满载而归，膏黄饱满的大闸蟹从湖心直抵餐桌；果园里，“蓝莓王”在果农指尖轻巧旋落，展露出厚实果肉……扑面而来的临场感，正是今年双11抖音电商「开吃节」打造的“
百威亚太联席主席兼首席执行官杨克表示：“可持续发展不仅仅是我们业务的一部分更是我们业务本身。” 文：余源来源：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）2020年9月，中国明确提出“双碳”目标：“二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。”自此，绿色可持续发展
文：江颖华来源：凯度消费者指数（ID：KantarWorldpanel）凯度消费者指数（在中国隶属于CTR）对于过往大量品类的研究发现，品牌的市场地位与渗透率（即消费群体数量）高度相关，品牌能不断扩大规模、提升实力的关键是吸引更多的消费者。无论市场处于复苏还是下行周期, 无论品类/品牌的规模大小,
来源：21世纪经济报道（ID：jjbd21）麦当劳，又上热搜！这次是因为降价。麦当劳：将下调外送费，收取打包费12月2日，根据麦当劳小程序，麦当劳调整了麦乐送收费模式。公告显示，麦乐送将于2024年12月9日启用新的收费模式：外送费定价由9元调整为6元,并根据餐品数量收取打包服务费，新的收费模式同样
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）今年，越来越多饮品主动标注“营养分级”；头部品牌相继加码健康化策略，减糖、低GI开始成为产品创新的常态；在原料运用上，西梅、奇亚籽、羽衣甘蓝等健康食材，相继刮起健康饮食浪潮。健康，无疑是当下食品行业最关注的话题。在今年5
文：水花来源：沥金（ID：Finding_Gold）电饭锅不会想到，有朝一日打败它的不是电饭锅plus，而是预制米饭。不用淘米、不用洗锅，微波炉叮两分钟，份量又标准。预制米饭干掉了煮饭这件事应有的仪式感，也给打工人省去了一系列麻烦。据无菌包装米饭相关的行业调研，在2023年，电商平台预制米饭同比增长
文：W来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）24小时营业，对于便利店来说，是常态。但不知从何时起，这股风潮慢慢渗透到了更广域的消费市场——奶茶店、火锅店、快餐店，甚至连购物中心也开始24小时营业，为夜间消费创造更多可能。茶饮开始“拼时长”新茶饮的内卷向来是有目共睹的，从产品到价格、从门店规