文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：叶晨来源：天下网商（ID：txws_txws）前不久，凯盛浩丰创始人马铁民来杭州参加活动，他穿着浅色西装加T恤，一个人走进了会场，脚步很快。如果不是此前《天下网商》和长江商学院联合推出的“掘金‘新型消费’”主题沙龙早早放出了嘉宾介绍，可能一开始很少有人能认出，这位身材高挑、两鬓微白、穿着T恤就上
文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）不知从什么时候开始，人们对飞机餐逐渐失去期待。看着铝箔包装的飞机餐，不用打开饭盒也能脑补味道。地面上的餐饮竞争堪称神仙打架，几乎每道菜品都有自己的龙头。可当高度攀至平流层，统一化为一句“您要鸡肉米饭还是牛肉面条？”经常坐飞机的人都有一种共识：飞行里
文：陆泽来源：食业家（ID：shiyehome）近日，王小卤联名蜡笔小新IP，推出系列新品，香菜味虎皮凤爪和青椒味虎皮凤爪。上线不到半个月，两款新品在品牌天猫旗舰店的销量均已突破3000+。图源王小卤天猫旗舰店今年，王小卤推出新品的频率明显提高。在王小卤线上旗舰店，其在售产品包括脆爽素毛肚、休闲鹌鹑
2024饮料热点类目及TOP10集团盘点：乳饮料“复兴”/无糖茶“熟了”/中式养生、椰子水“加速” 我们将对2023年12月-2024年11月期间内，饮料市场中的热点类目集团排名情况，以及各热点类目在近一年中的突出“亮点”进行盘点。 文：Lby、Echo来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc9
来源：营销之美（ID：yingxiaozhimei）治愈，成为2024年度营销热门关键词。贝恩咨询在《影响未来经济的八大模式》中提到，中国消费者积极寻求各种渠道来获得情感支持，通过建立真实社群链接，寻找各种替代性陪伴方式和减压体验来疗愈自我。情感上的孤独抑郁，衍生出了萌系和宠物的陪伴需求，以及未来激
来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）1月2日，喜茶发布《2024喜茶年度报告》。面对行业同质化竞争，喜茶以“差异化”为突破点，围绕品牌心智，在2024年喜茶以「茶禅」为主题打造、探索多家门店空间，创造了传统与现代相融合的生活方式，让消费者在快节奏生活中找到片刻宁静。通过与草间弥生、光与夜