文:吃卜宝来源:九行Travel(ID:jiuxing_neweekly)起猛了,火车上真能吃火锅了。最近,中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤,配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等,旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨,以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况,能提供有价值的参考和启发。 来源:Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段,这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞,上半年仍然涌现出许多高质量新产品,这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争,但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”,成为盒马爆款;日常调理气色、改善亏虚,阿胶糕点、红参饮走出药房,成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单,而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡,倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理:Amber Lu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国!星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温!瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕?叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文:十里来源:灵兽(ID:lingshouke)门店形态趋同新鲜零食赛道,正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽,不到三个月,北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期,青山森进入北京,门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错,门口偶尔有人排
文:予怀来源:调料家(ID:zgtlj2019)在渠道加速变革的当下,胖东来的火爆算得上是“独树一帜”。根据胖东来创始人于东来在社交平台发布的数据,2024年胖东来集团整体销售近170亿元,相较2022年的70亿元,胖东来仅用2年时间就实现了营收倍增。虽然胖东来超市的多数产品售价并不算便宜,但是支撑
来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)近两年,盒马逆势扩张,在2023年新开60多家店后,2024年,盒马开了72家新店。至2025年的市场拓展,从《商业观察家》近期对盒马一些区域市场的访问看,盒马的开店步伐有可能会更大,甚至,盒马可能会在2025年创下有史以来的开店纪录。比如
文:角爷来源:金角财经(ID: F-Jinjiao)2025年的第一场泼天流量,落到了小红书的头上。由于TikTok距离禁令生效仅剩5天,且仍未看到任何转机,大量自称tiktok refugee(洋抖难民)的美国网友,翻山越海奔赴小红书注册。仅用3个小时,就把小红书在美区排行榜的下载量,从200名开
文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)近日,十月稻田发布业绩公告,预期集团2024年度取得经调整净利润不低于人民币3.41亿元,较2023年同期增长超过110%。十月稻田从传统粮食行业脱胎,建立起农产品品牌,并发展成为一家互联网+消费+农业的公司。在大米主业
2025 Foodaily创新大会:【议程】2025 Foodaily创博会-议程安排(3月30日-4月2日,上海)更多详情:2025 Foodaily创新大会议程首发 | 全面进化,重塑创新性增长!2025年3月30日-4月2日,Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会
文:蒙嘉怡来源:壹览商业(ID:yilanshangye)最近几年,咖啡赛道以难以想象的速度“狂飙”,下沉、开店、跨界、价格战,共同组成了咖啡行业的关键词。但是,高昂的增长态势在2024年被按下了暂停键。咖啡行业,似乎已经走到了拐点。 连锁咖啡行至拐点2024年,壹览商业长期跟踪的23家连锁咖啡品牌