供应链端的改革持续深化，业内对商品的重视程度也日益提高，但“商品开发”这一关键环节，似乎还未走进大众视野。 文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）国内零售业其实较少有“商品开发”的概念，对“商品开发”的认知也长期停留在“商品采购”的模糊边界中，但两者并不能划等号。
文：Hannah来源：饮品营销胖东来，你变了。或许是受到盒马白马王子汤的启发，胖东来对饮料颜色也有了要求，最近，知名超市胖东来上架的一款饮料引起了消费者的注意。该产品虽然并非胖东来的自有品牌，但也是来自于世界知名大厂—“百事透明可乐碳酸饮料（无糖）”。不同于百事旗下其他无糖可乐，这款透明可乐从包装上
当一众网红雪糕的光环散去，冷饮市场一度归于平静。但在2025年夏天，一支后来被誉为“豆王”的生牛乳绿豆雪糕，却在没有大规模营销推广的情况下，生生靠销量火爆出圈。 来源：伊利集团从3月份上市到8月份，短短5个月的时间里累计销售额突破8600万元，一举拿下山姆冰品销售冠军，甚至横扫汤圆、饺子等冻品类榜首
文：十寒音来源：新周刊（ID：new-weekly）进入11月后，住在三四线城市的许多年轻人未必喝了秋天的第一杯奶茶、未必吃了冬天的第一根糖葫芦，却啃上了秋冬的第一口面包。原因无他，网红面包节开到家门口了。11月2日，连云港宣布举办首届城市面包节，而在近半个月内，还有盐城、淮安、乐清等多个城市举办，
健康营养、价值共鸣与产品组合聚焦，是食品饮料企业构筑竞争优势的三大核心支柱。然而，唯有快速响应、紧跟消费者预期变化，这些优势才能转化为持续增长动能。 文： 科尔尼来源：科尔尼管理咨询（ID：KearneyChina）认知与行为差距：消费者嘴上说要健康环保下单全看口味和价格消费者普遍宣称自己关注健康与
文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）配方和主要原材料经久不变，风靡一时的旺仔牛奶，还有哪些新可能？2023财年，中国旺旺告诉外界，通过56民族罐返场，以及对餐饮、加油站等特通渠道的渗透，这罐牛奶获得高个位数增长。依赖“集罐子”的盲盒玩法拉动销量，这和多年前，在方便面里找卡片的路
文：侯恬来源：WEGO研究院（ID：WEGOSTU）产能过剩、国际供应链调整的背景下，出海成了很多中小企业不得不做的选择。虽然整个过程困难重重，但中小企业仍然可以可以通过依托大企业的供应链、专注于规模较小的细分市场、以及开发非热门国家或区域，来寻找差异化的生存空间，甚至逐步做大做强。小企业们在海外要
文：考拉是只鹿来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）“好利来又上新了唉，下班带一块回家给自己Cheat Day（健身中的放松日）一点奖励。”佩奇自己都没料到，有一天会“迷恋”起比自己年纪还大的好利来，而更“诡异”的是，在这个品牌最火的时候——也是佩奇的童年时代，她吃的次数甚至还
7⽉12⽇-14⽇，在上海市普陀区鸿寿坊，Foodaily每⽇⻝品联动抖in百味赏举办了仲夏狂欢季活动，集合了优秀的食品品牌，为大家带来属于夏日的美味冰饮和夜宵，给你⼀个有味道的夏天！更有超多游戏可赢取小礼品！仲夏狂欢，少走弯路，想知道怎么玩透市集，吃好玩好，拿满福利？立刻收下这篇打卡攻略！酸爽柠檬
文：李金枝来源：红餐网（ID：hongcan18）一块45g的巧克力，卖到108元。一份装有17颗巧克力的礼盒，定价515元。在这个“价格刺客”人人喊打的时代，却依旧有巧克力顶着高价横空出世。红餐网注意到，最近，在北京、上海、广州、深圳等地，冒出了一批精品巧克力店。这些门店主打一个“小众有格调”，店
近日，凯度消费者指数发布了《2024品牌足迹报告》中国快速消费品市场消费者首选品牌前50榜单，并通过分析上榜品牌的表现，揭示了在新现实下中国品牌增长的核心动因。 来源：凯度（ID：KantarGroup）报告要点如下：1. 头部品牌伊利、蒙牛、康师傅、海天继续稳居消费者首选前四；统一重回前十榜单2.