文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：Val、陈又橙来源：品牌因brandine（ID：brand_ine）最近，有个「毛巾少爷」靠拍短剧火了。你问毛巾少爷是谁？他是洁丽雅集团的「企三代」石展承，他自导自演的短剧系列《少爷流浪记》和《毛巾帝国》剧场版已经在抖音获得了上亿的播放。洁丽雅大公子勇闯短剧圈，听起来是一个少爷凭借努力证明自己
文：李欢欢来源：快消（ID：fbc180）昨日晚间，休闲卤味上市公司周黑鸭发布了一系列人事变动公告。具体包括，张宇晨因个人发展原因，已辞任执行董事、公司行政总裁及董事会策略发展委员会委员职务，自2024年6月12日起生效。辞任后，张宇晨不再担任公司任何职务；行政总裁由创始人、公司董事长周富裕兼任。另
6月12日，妙可蓝多发布了《关于现金收购内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司100%股权暨关联交易的公告》。 来源：新乳业（ID：newdairy）根据公告，妙可蓝多拟以约4.48亿元（单位：人民币，下同）现金收购控股股东内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（以下简称“内蒙蒙牛”）所持有的内蒙古蒙牛奶酪有限责任
不久前发布的2024Q1财报显示，叮咚买菜当季GMV与利润双增，连续六个季度Non-GAAP盈利，还继去年Q3再次实现GAAP盈利。 文：布喵来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）今年春节后的淡季，叮咚买菜的业绩也可圈可点。3月份GMV同比增6.5%，Non-GAAP标准下净利润达4145万元，同比
文：马白果来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）在信息纷繁复杂的时代背景下，注意力资源的稀缺性愈发显著，品牌与消费者之间的沟通与吸引方式正经历深刻变革，产品的创新与升级逐渐成为品牌们抢夺市场注意力，驱动增长的核心动力。今年，全球食品饮料企业接连不断地掀起创新浪潮，纷纷推出各种别具特色的
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）01“我有一个朋友，在印度尼西亚做国内品牌的手机专卖店，也上线了电商平台，一年的流水有1亿美元，利润有5个点。”一位零售企业的高管对《灵兽》称，“同时，他还加盟了10家国内某知名品牌的生活好物集合店，门店面积在300-500平方米，生意非常好，每家