文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：蒙嘉怡来源：茶咖观察（ID：newbp-）2024年的连锁咖啡赛道除了打价格战和抢加盟商，没有新鲜事。据壹览商业不完全统计，20家连锁咖啡品牌5月份新开门店994家，同比2023年5月下降22.65%，环比2024年4月下降2.83%，门店总数达42769家。从品牌现存门店情况来看，瑞幸咖啡继续
来源：堂主新零售（ID：xinnongtang001）今天大量的超市,面对零食折扣店的疯狂开店,尤其是在超市门口开打价格战,业绩断崖式地下滑有人在我的评论里说,人要掉井里,靠耳朵还能挂得住吗?这波零食店的冲击,让很多人对超市失去了信心但是超市真的没救了吗?先说个我的核心观点,哪一天超市的食品品类如果
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）最近，网友分享的一款蜂巢冰激凌引起了Foodaily的注意。评论区里有网友介绍，官方明确表示“我们的冰淇淋里不含蜂蜜，就像你的人生一样充满谎言”，然而，就是这样一款“充满谎言”的冰淇淋，却在Whole Foods卖成了明星
所有的奇迹都存在于对未来的畅想之中，所以当我发现一个商业体快速发展后，我喜欢思考两件事：为什么是他以及未来还会不会是他？ 来源：进击波财经（ID：jinbubo）01写下这句话时，我正在匈牙利的首都布达佩斯。 这座世界文化遗产以前并不叫布达佩斯， 1873年，位于多瑙河右岸（西岸）的布达和古布达与左
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近两年，关于“消费降级”还是“理性消费”的讨论甚嚣尘上，但无论哪种观点，都凸显了一个共同趋势：从冲动消费到追求“平价”、“高性价比”的消费，国民在消费决策上正变得更加务实和审慎。相比曾经会为了产品的颜值、风味冲动买单，如今
2024年6月20日，上海——近日，健康领域的推动者ADM以“未来营养，科学赋能”为主题参加第十四届中国国际健康产品展览会、2024亚洲天然及营养保健品展（HNC 2024），展位号：3F10。针对未来的营养需求和挑战，ADM展示了丰富的、基于科学的微生物组解决方案和一站式跨境电商解决方案。ADM还