文：吃卜宝来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）起猛了，火车上真能吃火锅了。最近，中铁成都局在管内所有动车组上推出了“红汤醇香小火锅”。火锅的锅底是正宗川式红汤，配菜有毛肚、脆皮肠、鱼豆腐、海带等，旅客扫座椅扶手上的二维码就能点餐。和火锅一起推出的还有三种不同口味的比萨，以
希望这份新品榜单能呈现2026年上半年国内食品饮料行业的创新概况，能提供有价值的参考和启发。 来源：Gooods好味司食品饮料行业已进入存量竞争阶段，这已经是高度共识。但增长放缓不等于创新停滞，上半年仍然涌现出许多高质量新产品，这也行业韧性的一种体现。虽然行业整体处于存量竞争，但许多细分的行业内部依
姜黄shot、羽衣甘蓝液体沙拉靠“超级食材+便捷饮品”，成为盒马爆款；日常调理气色、改善亏虚，阿胶糕点、红参饮走出药房，成为办公室抽屉里的常备零食——功能性食品正在经历一场静默却深刻的身份重塑。消费者不再为“概念养生”买单，而是追求精准功能+无感日常+适配场景的极致平衡，倒逼品牌完成产品形态、原料配
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：星巴克、瑞幸、冠生园 新产品1.海外爆款首次进入中国！星巴克上新「茶拿铁」系列2.泰奶热潮持续升温！瑞幸咖啡推出「泰奶系列」新品3.豆腐变雪糕？叮咚买菜旗下有豆志推出「山涧柴火风味豆乳雪糕」新品4.加码即
文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）门店形态趋同新鲜零食赛道，正在进入一线城市。今年5月才在深圳开出首店的新鲜零食大口兽，不到三个月，北京首店便落地朝阳合生汇。几乎同期，青山森进入北京，门店与大口兽相距不到50米。《灵兽》在工作日上午探访了两家门店。大口兽门店的客流还不错，门口偶尔有人排
文：费南茜来源：窄播（ID：exact-interaction）今天我们聊的话题是折扣化浪潮，涉及到国内企业零食很忙、盒马、拼多多，涉及到的海外零售品牌包括奥乐齐、711、业务超市等等。之所以关注这个话题，是因为2023年以来，折扣、低价和性价比已经成为一种普遍的社会情绪，线上电商低价大战，线下零售
来源：健康霄云汇（ID：jiankangxyh）受经济、健康和环境等因素的影响，消费者的消费行为预计将呈现出谨慎态势，但这并不代表他们对生活质量的追求有所降低。在经济逐步复苏的背景下，消费者对于促进身心健康和平衡的生活方式的需求正在增加，这体现了对心灵修养和身体康复的更深层次追求。基于全球资源以及深
文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）刚刚过去的2023年，俨然已成为连锁品牌加速奔向“万店时代”的元年，瑞幸大幅盈利、锅圈上市、零食很忙与赵一鸣合并，刺激着市场中所有人的感官，行业竞相追逐的“万店”热潮似乎也来到了新的高点。传统零售领域也不例外，便利店品牌罗森希望2025年在中
文：Sober来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）1月底，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，事实上，谈及预见2024年消费市场，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，内卷。投融资市场也如是，2024年的第一个月，数量方面同比、环比都有所增长，但是金额方面却均是下跌。据iB
文：钱洛滢来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）“恭喜你发财~恭喜你精彩~最好的请过来~不好的请走开~噢礼多人不怪——”“今年过节不收礼呀，收礼只收脑白金~”又临近一年一度走亲访友的时节，各地商超纷纷请出刘德华等喜气洋洋的歌手，而脑白金的广告也几十年如一日地播放了起来。一切都没
文：KKL来源：私域流量观察（ID：wangongdigital）今年1月16日，被媒体誉为餐饮界“扫地僧”的小菜园，向港交所递交招股书，引起业内强烈关注。说小菜园是扫地僧，是因为它自2013年创办以来深耕下沉三线城市又从不打广告，显得特别神秘；但招股书数据一上来却非常能打——在疫情最艰难的2022